Mitä ruokaa Amerikassa syödään?

Mitä amerikkalaiset syövät aamupalaksi?

Aamiaisella? Munia.

• Kananmuna: Perus.
• Paistettuna?
• Keitettynä?
• Kokkelina? Ei kiitos.
• Benedict? Joillekin.

Päälle pekonia? Tai makkaraa? Ehkä vaan kahvi. Mustana.

Mitä Los Angelesissa syödään?

Los Angelesissa heinäkuussa 2024 söimme mieheni kanssa ihan mielettömän hyviä nachoja. Muistan vieläkin sen maun, suolaista ja rapeaa, ja tuoreen salsan raikkaus suussa! Oli ihan pakko mennä samaan paikkaan uudestaan. Sen paikan nimi oli… nyt en muista, mutta se oli jossain Hollywoodissa, lähellä sitä TCL Chinese Theatrea.

• Nachojen lisäksi söimme pulled porkia. Se oli melkoista mössöä, mutta hyvää omalla tavallaan. Liha oli pehmeää ja mausteista, mutta itse kastike oli vähän liian makeaa.

• Kanansiivetkin olivat listalla, mutta niitä emme ottaneet. Näyttivät hyviltä, mutta olimme jo niin täynnä. Ehkä ensi kerralla.

Ribsejä en itseasiassa muista nähneeni siellä, ehkä ne olivat jonkin muun paikan menusta. Tuntuu, että tuossa ravintolassa oli niin paljon muutakin, että ribsit jäivät mieleen painumattomiksi.

Donitseja emme syöneet LA:ssa, vaikka niitä kaikkialla mainostetaan. En tiedä miksi, mutta emme olleet ihan himokkaita. Syömme niitä sitten joskus Suomessa, siellä on hyviä donitsipaikkoja. Oltiin niin uppoutuneita LA:n muuhun ruokaan, että donitsit unohtuivat kokonaan.

Yksi asia mikä jäi mieleen LA:n ruokaelämästä oli se, miten paljon kaikkialla oli erilaisia ruoka-autoja. Ihan joka nurkalta löytyi jotain herkkua. Se oli mahtavaa!

Lisätiedot:

• Matka oli lyhyt, vain viikon mittainen.
• Hotellissa meillä oli aamiainen, joten emme käyneet aamiaista syömässä ravintoloissa.
• Rahaa paloi paljon ruokaan, mutta se oli sen arvoista.

Mikä on amerikkalainen aamiainen?

Amerikkalainen aamiainen? Liikaa kaikkea.

• Pekonia, aina. Rasvaa.
• Munat, paistettuna. Tai sitten ei. Valinnanvapaus.
• Hedelmiä. Jos jaksaa.
• Mehua, appelsiinia. Makeaa.
• Kahvia. Tarpeeksi. Vakio.

Leikkeleet? Ne on lounaalla. Hiutaleet? Lapsille.

Miksi kukaan syö näin paljon? Ehkä siksi, että voi.

Tärkeintä on runsas proteiini. Kananmuna on halpaa ja täyttävää.

Missä maassa on paras ruokakulttuuri?

Mikä maa? Siis mikä on paras ruokakulttuuri? Huh huh, vaikea kysymys.

En pysty sanomaan yhtä ainoaa. On niin monta hyvää! Se riippuu ihan siitä, mitä tykkää.

• Japani: Älyttömän hyvää sushia ja ramen-keittoa. Ne osaa tehdä ruoasta taidetta.
• Ranska: Klassikko! Niiden kastikkeet… ihan huikeita. Mutta vähän turhan fiini ehkä?
• Italia: Pastaa, pizzaa, gelatoa… Ei voi mennä vikaan. Yksinkertaista, mutta niin hyvää.
• Meksiko: Tulisen ystäville! Tacoja, burritoja… nam!
• Thaimaa: Ihanan raikasta ja terveellistä. Curryt on parhaita.

Viime kesänä olin kaverin kanssa Roomassa. Siis se pasta carbonara, mitä me syötiin siinä pienessä trattoriassa… siis ihan uskomattoman hyvää! Melkein itku tuli, kun se oli niin täydellistä. Ai niin, paikka oli Trasteveren kaupunginosassa. Siellä kannattaa käydä! En muista ravintolan nimeä, mutta se oli joku tosi pieni ja perinteinen. Muistan sen, että se oli kulman takana ja siellä oli punaiset ruutuliinat pöydillä.

Se paras ruokakulttuuri on se, mistä sä itse tykkäät eniten! Makuasioita…