Miten saada kovettunut sokeri pois?

1 vuotta sitten 28 katselukertaa

Kärsitkö sokerikertymistä? Ratkaisu on yksinkertainen: täytä kattila vedellä ja kiehauta se. Sokeri sulaa pois kuumennetussa vedessä. Sekoita lastalla välillä, ja sokeri häviää kuin taikaiskusta! Tämä niksi on suoraan leipureiden keittiöistä.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Sokeutuneen sokerin poistaminen

Sokerin kertyminen voi olla ärsyttävää, mutta onneksi siihen on helppo ratkaisu. Leipomoiden ammattilaisilta saatava niksi on käyttää kiehuvaa vettä sokerin liuottamiseen.

Tarvittavat välineet:

Kattila
Vesi
Lasta tai lusikka

Ohjeet:

Täytä kattila vedellä: Täytä suuri kattila noin puolilleen vedellä.
Kiehauta vesi: Aseta kattila liedelle ja kuumenna se, kunnes vesi kiehuu.
Lisää sokeri: Lisää sokeutunut sokeri kiehuvaan veteen.
Sekoita: Sekoita lastalla tai lusikalla jatkuvasti, jotta sokeri liukenee.
Sokerin liukeneminen: Sokerin pitäisi alkaa liueta nopeasti kuumassa vedessä.
Jatka sekoittamista: Jatka sekoittamista, kunnes kaikki sokeri on liuennut.
Kaada pois: Kaada sokeripitoinen vesi pois kattilasta.

Tällä yksinkertaisella niksillä sokeutunut sokeri poistuu helposti ja nopeasti. Muista, että tämä menetelmä toimii parhaiten pienille sokerimäärille. Suurempia määriä varten saatetaan tarvita useita kiehutuksia.