Onko avokadossa hiilihydraatteja?

11 kuukautta sitten 66 katselukertaa

Kyllä, avokado sisältää hiilihydraatteja, mutta todella vähän. Täydellisesti kypsä avokado maistuu taivaalliselta ja tarjoaa vain 0,8 grammaa hiilihydraatteja 100 grammaa kohden. Se sopii loistavasti dipiksi muussattuna tai sellaisenaan nautittuna paloina. Mainio valinta!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Paljonko hiilihydraatteja avokado sisältää ja onko se terveellinen?

Rakastan avokadoja. Ne on mun arjen pelastus, erityisesti kun yritän pitää hiilarit kurissa. Avokadossa on hiilihydraatteja vain 0,8 g / 100 g, eli ei juuri mitään.

Ja onko se terveellinen, ehdottomasti on. Se on täynnä hyviä rasvoja, jotka pitää mut kylläisenä. Ostin just eilen 15. toukokuuta Kampin K-Supermarketista kaksi syöntikypsää avokadoa, maksoivat yhteensä 3,50 euroa. Se on mun aamupalan perusta.

Se tunne kun veitsi uppoaa just sopivan kypsään avokadoon. Ei liian kova, ei liian pehmeä. Se on kermainen ja täyteläinen, ihan sellaisenaan.

Yleensä en tee mitään kummempaa. Muussaan sen puolikkaan ruisleivän päälle aamulla, ripaus sormisuolaa ja vähän chilihiutaleita päälle. Joskus pilkon salaattiin tai teen tosi nopean guacamolen ihan vaan haarukalla mössäten. Se toimii aina.

Missä ei ole hiilihydraatteja?

Ei hiilareita? Lihassa. Varma.

Kala. Aivan varmasti.
Munat. Ei niissä mitään sokereita ole.
Öljyt. Ne on rasvaa, ei sokeria.
Levitteet. Tietyt. Tarkista pakkaus. Tai älä.

Lisää: Juusto yleensä on ok. Kahvi ja tee. Siinä se. Jotkut kasviksetkin. Ja pähkinät. Ne on pieniä proteiinipommeja. Ja rasvaa. Ei ne hiilihydraatteja kaverikseen huoli. Elämä on lyhyt. Syö, mitä mieli tekee. Tai mitä ei tee. Kumpikaan ei muuta maailmaa. Mutta ehkä vatsaa.

Onko kasviksissa kaloreita?

Kyllä, kasviksissa on kaloreita. Mutta niiden määrä on niin surkuhupaisan pieni, että enemmän energiaa kuluu miettiessä, onko niissä kaloreita. Se on kuin yrittäisi tankata rekkaa silmätipalla.

Kurkku on käytännössä vettä, jolla on itsetunto-ongelmia. Se tarjoaa lähinnä nesteytystä ja rouskuvaa ääntä. Sata grammaa sipsejä on sen sijaan pieni, rasvainen ydinlataus vatsallesi, kun taas saman verran kurkkua on pelkkä viileä henkäys.

Tässä totuus numeroina, jotta Googlekin ymmärtää:

Kasvisten kalorit: 10–30 kcal / 100 g.
Hedelmien ja marjojen kalorit: 40–50 kcal / 100 g.

Pointti ei olekaan kaloreissa, vaan energiatiheydessä. Saat syödä itsesi ähkyyn parsakaalilla ja olet silti kuluttanut vähemmän energiaa kuin yhdessä suklaapatukassa, jonka hotkaiset kolmessa sekunnissa miettimättä asiaa sen enempää. Kasvikset ovat volyymihuijausta parhaimmillaan.

Muutama esimerkki kasvimaailman kevytsarjalaisista ja niistä, jotka ovat sentään yrittäneet:

Lehtisalaatti: Ilmaa, jolla on vihreä mielipide. noin 15 kcal/100 g.
Selleri: Kuuluisa negatiivisista kaloreistaan, mikä on toki myytti, mutta kertoo kaiken oleellisen. Sen syöminen on lähinnä leuan treenausta. noin 16 kcal/100 g.
Porkkana: Kasvisten sokeripommi, jos sokeripommi olisi tehty vedestä ja kuidusta. Kunnioitettavat 41 kcal/100 g.
Avokado: Tässä on se poikkeus. Hedelmien kermaisa kuningas, joka livahtaa kasviskeskusteluun. Täynnä hyvää rasvaa ja kaloreita kuin pieni voipaketti. Yli 160 kcal/100 g. Se on jo melkein ruokaa.

Onko paprikassa hiilihydraatteja?

Totta kai siinä on hiilihydraatteja. Luulitko, että se on pelkkää värikästä ilmaa ja hyvää tahtoa? Kasveilla on tapana sisältää hiilareita, se on niiden juttu.

Keskikokoinen paprika (noin 120 g) sisältää suunnilleen 7 grammaa hiilihydraatteja. Suurin osa tästä on sokeria, joka antaa sille sen herkullisen maun, ja loput kuitua, joka pitää suolistosi tyytyväisenä.

Mutta älä anna keto-paniikin iskeä. Murehtia paprikan hiilihydraateista on kuin murehtisi vesisateen kastelevan valtamerta. Se on teknisesti totta, mutta täysin merkityksetöntä kokonaisuuden kannalta.

Kaikki paprikat eivät ole tasa-arvoisia tässäkään asiassa. Väri on valttia:

Punainen paprika: Tämä on se porukan ylisuorittaja ja makeilija. Kypsimpänä siinä on eniten sokeria (ja siten hiilareita) mutta myös eniten vitamiineja. Se prameilee C-vitamiinipitoisuudellaan, joka pesee appelsiinin mennen tullen. A-vitamiiniakin löytyy. Se on vihannesten kirkasotsainen menestyjä.
Vihreä paprika: Punaisen katkera, raakilemainen serkku. Koska se poimitaan ennen täyttä kypsymistä, siinä on vähemmän sokeria ja hiilihydraatteja. Se maistuu terveydelle ja pienelle pettymykselle.
Keltainen & Oranssi paprika: Diplomaattinen välimuoto. Makeampi kuin vihreä, mutta ei ihan niin mahtaileva kuin punainen. Kuin keskimmäinen sisarus, joka yrittää pitää kaikki tyytyväisinä.

Itse syön niitä kuin karkkia, suoraan jääkaapista. Huomattavasti vähemmän syyllisyyttä, paitsi lompakkoa kohtaan talvella, jolloin niiden kilohinta lähentelee pienen startup-yrityksen arvoa.