Onko juusto pilaantunut?

8 kuukautta sitten 53 katselukertaa

Onko juustosi pilalla? Tarkista säilytys! Juusto säilyy parhaiten viileässä, 5-7 asteessa. Avattu juusto on syytä käyttää 4-6 päivän sisällä. Pilaantunut juusto haisee usein ammoniakille.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Onko juusto pilaantunut? Juusto pilaantunut, pilaantuneen juuston tunnistaminen.

Joo, tämä juustokysymys... Muistan kerran, 17. heinäkuuta 2023, löytänyt jääkaapista puolikkaan cheddar-palan. Oli se ollut siellä viikon? Ehkä enemmänkin? Haju oli aika... voimakas. Ei suoraan ammoniakki, mutta jotain omituista, pistävää.

Heitin sen roskiin. Ei mitään romanttista siinä, vaan pelkkä pika ratkaisu. Ei ollut edes kallista, maksoi ehkä neljä euroa. En halunnut riskeerata vatsatautia.

Jääkaappi on kylläkin mun kriittinen kohta. Koitan pitää sitä siistinä, mutta välillä se menee vähän sekaisin. Juuston säilytys on vähän niinku taidetta, tiedän teoriassa ne 5-7 astetta ja vihanneslaatikko jutut, mutta käytännössä on vaikeaa.

Mutta se haju, se on merkittävin. Jos juusto haisee pahalta, se on todennäköisesti mennyt. Ei kannata kokeilla makua.