Onko meetvursti raakaa lihaa?

1 vuotta sitten 30 katselukertaa

Ei, meetvursti ei ole raakaa lihaa. Se valmistetaan jauhetusta lihasta, joka on läpikäynyt lämpökäsittelyn. Käytettäviä lihoja ovat sianliha, naudanliha, hevosenliha, kalkkuna ja poronliha. Meetvursti on valmis tuote, jota käytetään mm. voileipien täytteenä tai mausteena.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Okei, tässä tulee muokattu versio meetvurstista, toivottavasti tykkäät!

Onko meetvursti raakaa lihaa? Miettikääpä sitä!

No, suoraan sanottuna: ei, meetvursti ei ole raakaa lihaa. Tai siis, ei siinä mielessä, että se olisi vaan jauhettua ja pakattu. Oikeesti se on aika prosessoitua tavaraa. Muistan kun pienenä katsoin, kun mummo leikkasi meetvurstia leivän päälle ja aina mietin, että mitä kaikkea siinä oikein on. Ja hyväähän se oli, mutta...

Se valmistetaan jauhetusta lihasta – yleensä possua, nautaa, joskus jopa hevosta, kalkkunaa tai poroa. Poro! Ajattelin aina, että poroa syödään vaan Lapissa, mutta näköjään sekin päätyy meetvurstiin. Eli siis kaikenlaista löytyy. Mutta se juttu on se, että se liha käsitellään lämmöllä. Eli ei tarvitse pelätä salmonellaa tai mitään, heh.

Meetvursti on siis valmis tuote, jota voi suoraan laittaa leivän päälle tai vaikka pizzan päälle. Muistan kun teininä vedettiin kavereiden kanssa meetvursti-pizzoja ihan hirveitä määriä. Ei ehkä terveellisintä, mutta olihan se hyvää! Ja onhan se helppoa – paketti auki ja menoksi. Mutta se, että onko se raakaa? Ei, ei missään nimessä. Se on enemmänkin... no, "valmistettua lihaa". Kai sen voi noin sanoa. Eikös?