Onko tyydyttynyt rasva hyvä?

1 vuotta sitten 74 katselukertaa

Tyydyttynyt rasva: Ei suositeltavaa. Lisää veren LDL-kolesterolia, mikä nostaa sydän- ja verisuonitautien riskiä. Valitse sen sijaan tyydyttymättömiä rasvoja, jotka alentavat kolesterolia ja sisältävät tärkeitä rasvahappoja. Hyviä lähteitä ovat mm. kasviöljyt, pähkinät ja kalat. Kohtuullisuus on avainasemassa!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Onko tyydyttynyt rasva terveellistä?

Ei todellakaan, kova rasva ei ole mun juttu. Muistan lukeneeni jostain, ehkä jostain terveyslehdestä, että se nostaa sitä huonoa kolesterolia. Liian paljon sitä, ja seuraavaksi onkin sydänongelmia. Ei kiitos.

Meillä kotona yritettiin vähentää sitä jo vuosia sitten. Muistan mummun aina painottavan pehmeiden rasvojen käyttöä, olipa kyse sitten öljystä paistamiseen tai margariinista leivän päälle. Hän aina sanoi, että se on sydämelle parempi.

Silloin oli vähän hankalaa, koska tykkäsin kovista rasvoista. Voissa paistettu pannukakku, voi kuinka herkullista! Mutta nyt, kun tiedän paremmin, välttäämpä niitä. Terveys on kuitenkin tärkeämpää.

Muistan kun kävin terveyskeskuksessa noin vuosi sitten, ja lääkärikin korosti samaa asiaa. Syömällä paljon pehmeää rasvaa, saat elimistöön välttämättömiä rasvahappoja, ja se on paljon parempi vaihtoehto. Näin se on ainakin minun ymmärryksessäni.

Missä on paljon tyydyttyneitä rasvoja?

Mistä löytyy paljon tyydyttynyttä rasvaa?

Siis äiti aina paasas, että voita pitää välttää, se on pahinta myrkkyä. Mutta siis joo, niitä löytyy:

Maitotuotteet: Juusto (varsinkin kovat), voi, kerma - kaikki mikä on hyvää! Ärsyttävää.
Liha: Rasvainen possu, jauheliha (jos ei osta sitä vähärasvaista), makkarat (ai että ne on herkkua).
Leivonnaiset: Keksit, pasteijat, pullat... siis kaikki mikä on tehty voilla. Ja palmuöljyllä. Onko se edes tyydyttynyttä? En tiedä.
Kookosöljy: Joku terveyshullu kaveri hehkutti tätä, mutta eikös siinäkin oo jotain rasvaa ihan sikana?

Kolesteroli nousee, kuulemma. En oo mitannu, pitäis varmaan joskus. Mutta ei kai se yks suklaalevy nyt maailmaa kaada.

Mikä on hyvä määrä rasvaa?

Rasvaa? Sopiva määrä on subjektiivinen.

Miehet: 80 grammaa (2400 kcal).
Naiset: 60 grammaa (1800 kcal).

Kolesteroli. Painonhallinta. Kuka välittää? Liika on liikaa.

Laatu ratkaisee. Ei määrä. Tärkeintä on hyvä rasvanlaatu. Olen aina syönyt paljon avokadoa. Ei huolta.

Paino? En mittaa. En välitä. Olen aina ollut laiha.

Rasvan merkitys on yliarvostettu. Proteiini ja hiilarit. Niistä puhuttaisiin.

Ovatko tyydyttymättömät rasvat terveellisiä?

Okei, tyydyttymättömät rasvat. Kyllä, ne on hyviä.

Muistan joskus 2018, kun olin yrittänyt laihduttaa. Luin jostain, että avokado on täynnä rasvaa, mutta silti "terveellistä". Olin ihan häh? Mutta aloin syödä sitä leivän päällä ja salateissa. Ja jotenkin se toimi! Paino putosi.

Kolesteroli: Lääkäri sanoi viime kuussa, että mun LDL on vähän koholla.
Pähkinät: Siis niitä pitäis syödä enemmän. 30g päivässä, just. Melkein unohdin.
Siemenet: Chia-siemenet smoothiessa, se on helppo.

Eli joo, pehmeät rasvat alentaa huonoa kolesterolia. Aina ei muista, mutta yritän nyt skarpata. Ehkä tänään vähän manteleita. Just oli muuten tarjouksessa Lidlin pähkinöissä.

Mikä on hyvä määrä tyydyttynyttä rasvaa?

Okei, siis tyydyttyneen rasvan määrä... Mitenkäs se nyt menikään?

Alle 10% päivittäisestä energiasta – Siinä se pääpointti.
Iästä kai riippuu? Ja mun terveydentila... Pitääkö mun nyt huolestua?
Aktiivisuustaso... No, sohvalla tulee vietettyä aikaa.

Kasvisöljyjä ja vähärasvaisia juttuja. Muista ostaa niitä. Mutta hetkinen, mitäs ne on?

Oliiviöljy?
Rypsiöljy?
Kevytmaito?

Ai niin, terveysalan ammattilainen. Keneltä kysyisin? Ehkä lääkäriltä seuraavalla kerralla. Apua, tää on vaikeeta.