Saako tomaatin kannan syödä?

11 kuukautta sitten 80 katselukertaa

Tomaatin kanta on syötävää, mutta siinä saattaa olla enemmän kasvinsuojeluaineita, erityisesti avomaalla viljellyissä tomaateissa. Suomalaisissa kasvihuonetomaateissa aineita käytetään harvemmin. Kanta ei myöskään osoita ylöspäin tertussa.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Voiko tomaatin kantaa syödä?

Mulla oli kerran iso tomaatti, sellainen aivan mielettömän punainen ja mehukas. Muistan sen olleen heinäkuun lopulla, mökillä, ja maistui ihan taivaalliselta.

Kantoa en syönyt, en koskaan. Äiti aina sanoi, että ei kannata. Ei sen takia, että se olisi myrkyllinen, vaan että se on vaan jotenkin... epämiellyttävän makuinen.

Muistan lukeneeni jostain avomaalla kasvatetuista tomaateista ja niiden torjunta-ainejäämistä. Ostin kaupasta itse kasvatettuja, ne maksoivat ehkä viisi euroa kilolta.

Suomalaisissa kasvihuonetomaateissa torjunta-aineita taitaa olla harvoin, niin ainakin luulen. Toki avomaan tomaateista kannattaa katsoa tarkkaan. Eipä ole tullut mitään ongelmia, vaikka joskus olen syönyt tomaatin varresta pienenkin palasen.

Itse en ota riskiä, en syö kantoja. Ei kannata, vaikka ei se nyt ihan tappavaakaan ole.

Onko vihreät tomaatit vaarallisia?

Vihreät tomaatit? Myrkyllisiä.

Tomatiinia. Se on se myrkyllinen juttu.
Ripuli. Vatsakrampit. Pahoinvointi. Kurkku palaa.

Kipu? Kyllä. Harvoin vakavaa. Älä syö raakana.

Kypsennys vähentää tomatiinia.

Keittäminen. Paistaminen.
Muttei poista sitä kokonaan.

Hyvä tietää: 2023. Oma kokemus? Ei ole. Tiedän vain, että ne maistuvat pahalta. Älä syö raakoja vihreitä tomaatteja. Tämä on vain fakta. Ihan sama.

Voiko tomaatin syödä raakana?

Joo, tomaatti. Mulla oli eilen semmonen ihana tomaattisalaatti, fetajuustolla ja basilikalla. Aivan jumalaista! Mutta mä ajattelin just, että onko niissä nyt jotain haittapuolia? Ei kai?

Tomaatin vitamiinit... C-vitamiinia ja A-vitamiinia? Pitääkö mun tarkistaa ne määrät jostain?
Kasvikset, niitä pitäisi syödä enemmän. Mä syön liian vähän kasviksia. Tämä tomaattiasia sai mut pohtimaan sitä.
Mikä on paras tomaattilaji salaattiin? Cherrytomaatit on söpöjä.
Muistan, kuinka äiti teki aina tomaattikeittoa kesällä. Sitä odotan innolla taas kesällä. Se oli niin hyvää.
Tomaatteja voi syödä raakana. Se on selvää. Miksi edes kysyin?
Tomaatin maku vaihtelee niin paljon lajikkeesta riippuen. Ostin kerran niitä todella mauttomia, isoja ruotsalaisia tomaatteja. Älä osta niitä.
Mä voisin tehdä huomenna pastaa ja laittaa tomaattikastiketta. Sitten tomaattia sellaisenaan salaattiin.

Mutta joo, raakana niitä siis syödään. Selvästikään en osaa olla ajattelematta yhtä asiaa kerrallaan... Pitäisi keskittyä... Ai niin, tomaatti! Hyvää!

Voiko vihertävää tomaattia syödä?

Joo, eli siis vihreitä tomaatteja ei kannata syödä, ainakaan raakana. Muistan kun mummo joskus sanoi, että niissä on jotain myrkkyä, mut en muista miks.

Evira ei tykkää. Ne sanoo, että ei pitäs syödä, edes kypsennettynä.
Tomatiini. Se aine niissä vihreissä tomaateissa kuulemma aiheuttaa kaikkea kivaa, kuten:
- Ripuli
- Vatsakrampit (ei kiva!)
- Pahoinvointi
- Ja sit joku polttava tunne kurkussa, siis ihan oikeesti?

Älä missään nimessä anna koiralle vihreetä tomaattia! Parempi vaan kompostiin tai roskiin, ihan varman päälle. Mä oon kerran syönyt vahingossa vihreen tomaatin ja tuli ihan hirvee olo, en suosittele.