Voiko ihminen syödä linnuille tarkoitettuja auringonkukan siemeniä?

Okei, tässä yritän muokata tuota tekstiä vähän rennommin ja persoonallisemmin:

Voiko ihminen muka syödä niitä auringonkukansiemeniä, mitä linnuillekin annetaan?

Olen miettinyt tätä joskus itsekin! Ja kyllä, periaatteessa voi. Siis ihan totta, ihminen voi syödä niitä samoja auringonkukansiemeniä, joita kaupasta ostetaan lintujen ruokintaan.

Mutta… onko se järkevää? Siinäpä pulma.

Homma ei ole siinä, että itse siemenet olisivat jotenkin erilaisia. Ei, ne ovat auringonkukan siemeniä, ihan samoja molemmissa pusseissa. Ero piilee siinä, miten ne on käsitelty ja pakattu.

• Erilaiset tuotantolinjat, tiedätkö? Kuulin jostain, että linnuille tarkoitetut siemenet menevät eri liukuhihnalta kuin ne, jotka on tarkoitettu meille ihmisille. Mieti nyt, todennäköisesti niissä paikoissa, missä linnuille tarkoitettuja siemeniä pakataan, ei ole ihan niin tarkkaa hygienian kanssa. Ei sillä, että ne olisivat suoraan sanottuna likaisia, mutta… riski kontaminaatioon on varmasti suurempi. Itse en haluaisi ottaa sitä riskiä!

Muistan kun lapsena mummolassa maistoin salaa niitä lintujen siemeniä. Ne maistuivat vähän… noh, miltäs ne maistuvatkaan? En muista. Ehkä vähän pölyltä? Pointti on se, että vaikka teknisesti ottaen ne ovat syötäviä, en silti suosittele. Miksi ottaa turhia riskejä, kun kaupasta saa ihan hyviä auringonkukansiemeniä ihan ihmisten syötäväksi? Eikö niin?

Joten, vaikka tiedän, että joku on varmasti kokeillut (ja ehkä elossa vieläkin!), niin sanonpa vaan: ehkä kannattaa jättää ne siemenet niille, jotka niitä oikeasti tarvitsevat – eli niille pikkuruisille höyhenpeitteisille kavereille, jotka vierailevat ikkunalaudallasi. Mieluummin popsahtelen itse niitä paahdettuja ja suolattuja versioita, kiitos!