Paljonko 1 dl sokeria painaa?
Sokerin paino riippuu sen tyypistä. Yksi desi sokeria painaa noin 85 grammaa, tomusokeria noin 60 grammaa, fariinisokeria noin 70 grammaa ja siirappia noin 140 grammaa.
Sokerin paino – desi on desi, mutta paino vaihtelee!
Usein leivontaresepteissä mainitaan sokerin määrä desilitroina (dl). Mutta tiesitkö, että sokerin paino voi vaihdella paljonkin sen tyypin mukaan? Tässä pienimuotoinen opas, joka auttaa ymmärtämään sokerimassoja:
Tavallinen sokeri (raesokeri): Yksi desi sokeria painaa noin 85 grammaa. Tämä on yleisin sokerityyppi, ja sitä käytetään laajasti leivonnassa ja ruoanlaitossa.
Tomusokeri: Yksi desi tomusokeria painaa noin 60 grammaa. Tomusokeri on hienoja sokerikiteitä, joten se painaa vähemmän kuin raesokeri.
Fariinisokeri: Yksi desi fariinisokeria painaa noin 70 grammaa. Fariinisokeri on ruskeaa sokeria, jossa on mukana melaasia. Sen paino on hieman suurempi kuin tavallisella sokerilla.
Siirappi: Yksi desi siirappia painaa noin 140 grammaa. Siirappi on erittäin tiivistä ja painavaa, joten sen paino on huomattavasti suurempi kuin muilla sokerityypeillä.
Tärkeää on huomata, että nämä ovat suuntaa-antavia painoja. Esimerkiksi sokerikiteiden koko ja siirapin tiheys voivat vaihdella hieman eri valmistajilla. Jos et ole varma sokerin painosta, käytä keittiövaakaa varmistaaksesi, että saat oikean määrän reseptiin.
Hyvää leivontaa!
#1dl#Paino#Sokeri