Mitä yrttejä voi kasvattaa parvekkeella?

Mitkä yrtit menestyvät parhaiten parvekkeella kasvatettuna?

Mä oon aina tykännyt siitä, kun ruoanlaittoon saa tuoreita yrttejä suoraan omalta parvekkeelta. Se on jotain ihan muuta kuin kaupan kuivattuja tai muovipakkauksissa olevia. Mun viime kesänä, heinäkuussa, basilika kasvoi ihan hurjasti siinä aurinkoisella ikkunalaudalla, ihan täydellistä.

Auringossa viihtyvät, ne jotka tykkää lämmöstä. Basilika on mulle se ykkönen, aina menee hyvin. Sitten siellä on meirami, laventeli ja rosmariini. Myös salvia ja timjami pysyy iloisina, kunhan aurinkoa riittää.

Puolivarjossa taas menee vähän eri tyypit. Mun parvekkeen toisella puolella, missä ei paahda suoraan niin paljon, pärjää minttu tosi hyvin. Lipstikka on myös sitkeä, ja samoin persilja. Oregano ja ruohosipuli viihtyvät myös siinä paremmin.

Helppoja aloittelijalle on ehdottomasti ruohosipuli, se kasvaa aina. Minttu on kanssa villi, sitä saa melkein kitkeä. Persilja on myös luotettava, ja timjami sekä salvia, kunhan muistaa kastella sopivasti.

Mitä parvekkeella voi kasvattaa?

Avoparveke. Tuulta, sadetta. Kasvit kestävät.

• Yrtit: Persilja. Minttu. Helppoja. Jopa basilikakin, jos paikka ei ole armoton.
• Pavut, salaatit. Nopea sato. Kasvavat itsestään, jos saavat vettä.
• Kaalit, retiisi. Juurekset. Ne vain ovat.
• Ei ihmeitä vaadi. Vettä, valoa. Maaperä tekee työn. Kuka jaksaa, se saa.

Lasitettu parveke. Pieni kasvihuone. Kuumuutta. Haastetta.

• Tomaatti: Tarvitsee tukea. Kasvaa ylöspäin.
• Kurkku: Haluaisi lisää tilaa. Vaatii vettä, paljon.
• Chili, munakoiso. Ne paahteesta tykkäävät. Aika intensiivistä.
• Kypsää saa, jos jaksaa vahtia. Muuten käy kuivaksi. Näin minulle kävi kerran.

Aurinkoinen eteläparveke. Kaikki kasvaa. Tai kuolee heti.

• Monet kasvit. Valinnanvapaus. Auringonpalvojat viihtyvät.
• Olen kasvattanut mansikkaa, herneitä. Jopa pieniä pensaita.
• Se on vain kastelukysymys. Tai sitten ei. Joskus luonto päättää.
• Aurinko on hyvä. Liika on myrkkyä. Tasapaino on vaikeaa.

Voiko yrttejä kasvattaa parvekkeella?

No totta mooses voi! Parvekkeesi muuttuu betonierämaasta viiden tähden raflan yrtitarhakeitaaksi nopeammin kuin ehdit sanoa "itse tehty mojito". Ei tarvitse olla mikään viherpeukalo velho, kunhan muistat antaa niille vettä etkä unohda niitä viikoksi Kanarian-reissulle.

Kyllä, yrttejä voi kasvattaa parvekkeella. Kasvatus onnistuu ruukuissa, parvekelaatikoissa ja amppeleissa. Esikasvatus sisällä varmistaa paremman sadon.

Se esikasvatus on vähän niin kuin antaisi lapselle etumatkaa elämään. Voit toki heittää siemenet suoraan multaan, mutta jos haluat varmistaa, että ne eivät heti kättelyssä luovuta, niin pieni idätys sisätiloissa on kultaa. Lämpö ja valo tekevät ihmeitä, ihan kuin ihmisellekin pimeän talven jälkeen.

Tässä muutama varma valinta parvekkeen sankariksi, jotka onnistuvat jopa minulta:

• Basilika, se Välimeren diiva. Rakastaa aurinkoa ja lämpöä, mutta juo vettä kuin kameli juuri ennen aavikkomatkaa. Jos unohdat kastella, se pyörtyy dramaattisesti ja näyttää kuolleelta. Yleensä se tokenee, kun annat sille juotavaa. Älä pidä sitä vedossa, se vilustuu.

• Minttu, se holtiton bilettäjä. Tämä kaveri leviää kuin kulovalkea. Laita se ehdottomasti omaan ruukkuunsa, tai kohta koko parvekkeesi on minttua. Ja naapurin parveke. Kohta koko taloyhtiö tuoksuu purkalle.

• Rosmariini, se sitkeä sissi. Kestää vähän kuivuuttakin ja tuoksuu siltä, että olisit Etelä-Ranskan maaseudulla, vaikka todellisuudessa olet kerrostalon kakkoskerroksessa. Ei ole niin nirso kuin basilika.

• Timjami, se pieni mutta pippurinen. Pärjää vähällä ja kestää paahdetta kuin paatunut auringonpalvoja Mallorcalla. Täydellinen kaveri vaikka rosmariinin ruukun juurelle.

Ja muista tämä: reikä ruukun pohjassa on ystäväsi. Kukaan ei tykkää uida, ei edes tilli. Juuret mätänevät, jos vesi seisoo. Ja hei, yrtitkin tarvitsevat evästä kasvaakseen, eivät ne pyhällä hengellä elä. Heitä sekaan vähän lannoitetta silloin tällöin. Minä laitoin viime kesänä chilin ja basilikan samaan isoon laatikkoon, ja ne olivat parhaita kavereita koko kesän.