Missä vilja kasvaa?

4 näyttökertaa

Viljakasvit viihtyvät monipuolisissa olosuhteissa ympäri maailman. Ne menestyvät niin kuivissa kuin kosteissakin lauhkeissa ilmastovyöhykkeissä sekä puolikosteissa trooppisissa ympäristöissä. Viljat ovat olleet keskeinen osa useimpien kansojen ruokakulttuuria kautta aikojen, mikä heijastaa niiden sopeutumiskykyä ja merkitystä ihmiskunnalle. Poikkeuksena ovat arktiset alueet, joissa inuiittien perinteinen ruokavalio on perustunut muihin raaka-aineisiin.

Palaute 0 tykkäykset

Missä viljat kasvavat?

Viljakasvit ovat ihmiskunnan ravinnossa korvaamattomia, ja ne viihtyvät monissa erilaisissa ilmastoissa. Viljoja viljellään ympäri maailmaa, ja ne ovat keskeinen osa monien kansojen ruokakulttuuria.

Lauhkeat ilmastovyöhykkeet

Lauhkeat ilmastovyöhykkeet ovat ihanteellisia viljanviljelyyn niiden keskimääräisten lämpötilojen ja runsaiden sademäärien ansiosta. Tähän ilmastovyöhykkeeseen kuuluvat Euroopan suuret viljantuotantoalueet, kuten Ranska, Saksa ja Puola. Myös Amerikan yhdysvalloissa, Kanadassa ja Venäjällä viljellään laajalti viljaa.

Puolikosteat trooppiset ympäristöt

Puolikosteat trooppiset ympäristöt ovat myös suotuisia viljanviljelylle. Näissä alueissa on pitkät kasvukaudet ja riittävät sademäärät. Viljaa viljellään laajalti Aasiassa, Afrikassa ja Etelä-Amerikassa.

Kuivien alueiden viljely

Viljaa voidaan viljellä myös kuivemmilla alueilla, kunhan kastelujärjestelmät ovat riittävät. Tällaiset alueet sijaitsevat usein jokien varsilla tai vesivarastojen lähellä. Kuiviin alueisiin kuuluvat esimerkiksi Egyptin Niilinlaakso ja Pakistanin Indus-laakso.

Poikkeuksia

Arktisilla alueilla viljanviljely on erittäin harvinaista. Näillä alueilla lämpötilat ovat liian kylmiä ja kasvukaudet liian lyhyitä viljan kasvattamiseen. Sen sijaan arktiset kansat ovat perinteisesti luottaneet ruokavaliossaan metsästykseen ja kalastukseen.