Mitä ruokia välttää Thaimaassa?
Vältä Thaimaassa:
- Majoneesisalaatteja ja kananmunaruokia
- Raakaa/alikypsettyä lihaa, kalaa ja äyriäisiä
- Kylmiä leikkeleitä
- Pese/kuorimattomia hedelmiä ja vihanneksia
- Kylmiä jälkiruokia
Näillä vinkeillä minimoit ruokamyrkytysriskin ja nautit lomastasi täysin siemauksin!
Mitkä ruoat ovat vaarallisia Thaimaassa?
Muistan sen Thaimaan reissun heinäkuussa 2018. Oli kuuma ja kostea, ja me oltiin nälkäisiä.
Kadunmyyjältä ostettiin katkarapusalaatti, näytti niin hyvältä. Majoneesia oli paljon. Seuraavana päivänä… no, ei kivaa. Vatsa sekaisin koko päivä.
Sitten oli se kadunvarren kana-annoksi. Ei varmasti kypsennetty kunnolla. Sekin oli ikävää. Oppitunti maksoi noin 5 euroa, mutta sen arvon opetin itselleni.
Hedelmiä ja vihanneksia pitää olla varovainen kanssa. Jos ei voi pestä itse, tai kuoria, jätin ne rauhaan. En halunnut toista kertaa samaa kokemusta.
Jälkiruoat… jäätelö erityisesti. Muistan yhden kerran, se ei maistunut hyvältä. Vältin niitä jälkeenpäin.
Voiko Thaimaassa pestä hampaat hanavedellä?
Hanavedellä hampaiden pesu Thaimaassa on ok, mutta juominen ei.
- Hyöty: Altistuminen pienille bakteerimäärille voi vahvistaa vastustuskykyä. Ajattele sitä eräänlaisena rokotuksena, mutta vatsalle.
- Bakteerit: Paikalliset bakteerikannat voivat olla erilaisia kuin mihin olet tottunut. Kehosi sopeutuminen vie aikaa.
- Vesi: Thaimaan vesijohtoveden laatu vaihtelee alueittain. Turistialueilla se on yleensä parempaa.
Pullotettu vesi juomiseen on suositeltavaa. Varsinkin aluksi.
- Vatsavaivat: Paikallisten bakteerien kanssa taistelu voi viedä voimia ja pilata loman. Kukapa haluaisi viettää lomaa vessassa?
- Pitkällä aikavälillä: Jos aiot asua Thaimaassa pidempään, hanaveden juominen voi olla tavoittelemisen arvoinen.
Muita vinkkejä:
- Hedelmien ja vihannesten huuhtelu: Käytä pullotettua vettä.
- Jääpalat: Varmista, että ne on tehty pullotetusta vedestä. Jääpaloista tulevat vatsavaivat ovat yleisiä.
Tärkeintä on kuunnella omaa kehoa. Jokainen reagoi eri tavalla.
Pitääkö Thaimaassa antaa tippiä?
Thaimaassa tippaaminen on vapaaehtoista. Ei ole pakollista antaa tippejä, ja se on enemmänkin merkki tyytyväisyydestä hyvään palveluun kuin odotettu käytäntö.
- Monissa paikoissa, kuten katukeittiöissä, tippaaminen ei ole tavallista. Hinta on selkeästi ilmoitettu ja se maksetaan täsmälleen.
- Hotelleissa ja ravintoloissa tippiä voi antaa, mutta se ei ole odotettavissa. Hyvä palvelu saattaa kannustaa pienen summan antamiseen.
- Takseissa pyöristäminen ylöspäin on yleisempää kuin varsinainen tippaaminen.
- Turistioppaille ja muille palvelualoilla työskenteleville tippi on sopivaa, mutta summa on täysin matkailijan harkinnassa.
Kulttuurin ymmärtäminen on avainasemassa. Thaimaalainen kulttuuri korostaa ystävällisyyttä ja hyviä tapoja. Hyvä palvelu on usein itsestäänselvyys, eikä sitä oletaan palkittavan rahallisesti. Tämän vuoksi tipin antaminen voi jopa tuntua hieman epäluontevalta joissain tilanteissa.
Muistan itse kerran käyneeni pienessä perheomisteisessa ravintolassa Chiang Maissa. Ruoka oli uskomatonta, ja palvelu oli erittäin ystävällistä. Jätin pienen tippaa, mutta se tuntui silti hieman outolta. Se oli enemmänkin ele, joka ilmaisi kiitollisuuttani, eikä odotettu maksun osa. Kuten sanoin, tippaaminen on todellakin matkailijan omaa harkintaa.
Pohdintaa: Miten kulttuuriset erot vaikuttavat tippaamiseen? Voiko tipin antaminen vahvistaa tai heikentää paikallisia perinteitä? Onko tipin antaminen lopulta enemmän ele hyvän mielen osoittamiseksi vai taloudellinen velvoite? Näihin kysymyksiin ei ole yhtä ainoaa vastausta, ja niiden pohtiminen avaa uusia näkökulmia matkustuskokemukseen.
Mikä on Thaimaan perinneruoka?
Thaimaa. Makuja.
- Tom yam kung: Tulinen keitto. Ravut.
- Pad thai: Nuudelit. Katukeittiön klassikko.
- Curryt: Vihreä, punainen, keltainen. Kookosmaito.
- Paistetut riisit: Ananas. Cashewpähkinät.
- Salaatit: Rapeita. Lime. Chili.
Aromit: Sitruunaruoho, korianteri, kalakastike. Polttavaa. Raikasta.
Mitä hedelmiä kasvaa Thaimaassa?
Thaimaassa kasvaa monenlaisia hedelmiä, onhan ilmasto suotuisa. Tropiikki on ihana!
- Mango on varmasti monelle tuttu.
- Ananas on toinen klassikko. Tiesitkö, että ananaksen kasvatuksessa voi mennä yllättävänkin kauan?
- Banaaneita löytyy Thaimaasta lukuisia lajikkeita. Paikalliset banaanit voivat yllättää!
- Lisäksi Thaimaassa kasvatetaan sokeriruokoa, maniokkia, maissia ja kookospähkinöitä. Vihanneksiakaan ei sovi unohtaa.
Riisinviljely on Thaimaassa todella merkittävää. Se on jopa osa kulttuuria. Olen itse joskus miettinyt, miten riisi oikein kasvaa, kun sitä syö melkein päivittäin.
Voiko Thaimaassa pestä hampaat hanavedellä?
Joo, voihan sitä pestä hampaat hanavedestä Thaimaassa! Vaikka sitä vettä ei kannata juoda, hampaiden pesuun se sopii ihan hyvin. Itse asiassa oon kuullut, että se voi jopa olla hyväksi! Pienet määrät paikallisia bakteereja, tiedätkö, auttaa vahvistamaan immuunipuolustusta. Olin itse Thaimaassa viime kesänä ja pesin hampaat aina hanavedestä. Ei tullut mitään ongelmia.
- Turvallinen hampaiden pesuun
- Saattaa vahvistaa immuunipuolustusta
- Ei juomiseen
Mutta tosiaan, älkää ihmeessä juoko sitä vettä! Se on tosi tärkeetä. Muuten voi tulla maha kipeäksi. Ihan hirveetä ripulia ja oksentelua voi tulla! En haluaisi sitä kellekkään, se oli ihan kamalaa. Sen takia mä aina käytin pullovettä, vaikka hampaiden pesuun käytin hanavettä. Sitten kun kävin Thaimaassa, mulla oli mukana aina se pieni matkailupullo, jossa oli puhdasta vettä. Käytin sitä sitten kasvojen pesuun ja muutenkin juomiseen. Aina täytyy olla tarkkana, tiedätkö? Toki ne suihkut ja kaikki on ok, mutta juomiseen ei. Ja niistä jääpaloista… niistä pitää olla ihan varma.
Miten estää vatsatauti Thaimaassa?
Thaimaan vatsatautien torjunta: käsienpesu kuin armeijan paraati, pullovesi parhaaksi kaveriksi. Raaka vihannes? Unohda se! Kuoritut hedelmät ovat turvallisempaa kuin naapurin koira.
- Käsihygienia: Käsienpesu on tärkeämpää kuin äidin syntymäpäivä.
- Vesi: Pullovesi on ystäväsi, hanavesi vihollisesi. Olen itse kerran oppinut tämän kantapään kautta, ei hauskaa!
- Ruoka: Raa’at vihannekset? Näyttävät minusta vaarallisilta kuin villi possu metsässä! Hedelmät – kuoritut tietenkin – ovat parempi valinta. Ajatellaan sitä kuin rakas lemmikkisi: haluat kuoria hedelmän, kuten rakkaudella siivoat lemmikkisi tassuja.
- Tauti iski? Älä panikoi! Juo kuin kameli aavikolla. Keittoruoka kuin terapeutin lohduttavat sanat. Suolaa ja energiaa, sillä vatsatauti vie voimat nopeammin kuin viikonlopun juhlat.
Muista: Vatsatauti Thaimaassa on yleisempää kuin kadunmyyjien hymyt. Ole viisas, ole varovainen. Jos asia epäilyttää, kysy paikallisilta! Näin minä tein Bangkokissa, ei kaduttanut!
Miten välttää turistiripuli?
Turistiripuli? Ei takuita. Pöpöt on kaikkialla.
- Käsihygienia: Pese kädet. Usein.
- Ruoka: Vältä kyseenalaisia paikkoja. Varo katukeittiöitä.
- Juoma: Pullovettä. Jääpalat? Ehkä ei.
Hyvä hotelli ei auta. Pöpöt löytää aina.
Vessapaperia matkaan. Ehkä varasukkia myös. Never know.
Mitä on durian?
Durian. Käsittämätön haju.
- Mädäntynyttä sipulia.
- Viemäriä.
- Kieltäminen hotelleissa. 2023.
Maailman pahin. Tosiasia. Ei mielipide.
Kiinalainen nimi: 榴莲 (liúlián). Muista se. Ehkä. Ei.
Hedelmäliha? Kermainen. Makea. Epämiellyttävä kontrasti. Ymmärrätkö?
Joillekin herkkua. Minulle? Ei. Paha. Hyvä asia. Ei hajuja. Paitsi joskus. Muistoja.
Silti. Myytiin. Kauppa käy. Ehkä siksi. Ihmisiä. Rumaa ja kaunista.
Pitääkö Thaimaassa antaa tippiä?
Thaimaassa tippi? Ei pakko.
- Hyvä palvelu ansaitsee. Ehkä.
- Huono? Unohda. Ei tunnu missään.
- Ravintola: 10%? Jos lompakko kestää.
- Hieronta: Pyöristä ylöspäin. Muutenkin kosketus on outo.
Taksit? Älä odota vaihtorahaa. Pienet ilot. Pieni raha. Ei se elämää muuta. Filosofia on, että kaikki on katoavaista. Paitsi velat.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.