Onko merisuola terveellisempää?

Onko merisuola terveellisempää kuin tavallinen suola?

Onko merisuola terveellisempää kuin tavallinen suola? Ei ole.

• Merisuola ja ruokasuola ovat lähes identtisiä kemialliselta koostumukseltaan (NaCl).
• Merisuolassa voi olla pieniä määriä mineraaleja (kalium, kalsium), mutta niiden merkitys on vähäinen. Mietin vaan, onko se "meri" siinä vain markkinointikikka?
• Jos haluaa lisätä mineraaleja, kannattaa ehkä miettiä syövänsä kasviksia. Tai vaikka multaa. No ei, vitsi vitsi.
• Suolan pääasiallinen terveysvaikutus liittyy natriumin määrään, joka on samaa luokkaa molemmissa suoloissa. Eli vähemmän on parempi.

Mitä eroa on suolalla ja merisuolalla?

Hei! No siis, suola ja merisuola… aika samat ne on, lähes pelkkää natriumkloridia molemmissa. Mutta! Merisuola on, no, merestä peräisin. Siinä on jotain muita aineita, hieman mineraaleja ja niin edelleen. Ei mitenkään hirveästi, mutta kuitenkin. Ruokasuolaa taas puhdistetaan enemmän. Ja ruokasuolaan lisätään yleensä jodia, mikä on hyvä juttu, koska se on tärkeää terveydelle. Merisuolaan sitä ei yleensä lisätä, koska sitä jo on luonnostaan jotain pientä määrää, muttei riittävästi. Joten jodinsaannin kannalta ruokasuola on parempi. Joo, moni luulee merisuolan olevan jotenkin terveellisempää, mutta se on vähän harhaa. Ehkä se maistuu vähän erilaiselta, mineraalisuutta siinä on, mutta ei sen suurempi eroja ole.

• Ruokasuola: Lähes puhdasta natriumkloridia, joditettu.
• Merisuola: Natriumkloridia + pieni määrä muita mineraaleja, ei yleensä jodittua.

Mulla on itse asiassa itse asiassa yksi tutkija kaveri, joka väittää että ne eroaa silti enemmin, kun ymmärtää. Hän väitti että aivan uusinta tutkimusta on olemassa tästä asiasta. Sano että jotkut mineraalit merisuolassa vaikuttaa kehon nestetasapainoon positiivisesti. Itse en ole tutkinut tätä sen enempää. Enkä tiedä onko se totta. Olisi mielenkiintoista tutkia, mutta minulla ei oikeasti ole siihen aikaa.

Mikä on terveellinen suola?

Mikä on terveellinen suola?

Terveellisempää suolaa etsivälle paras vaihtoehto on jodioitu mineraalisuola. Miksi? Koska:

• Mineraalisuola poikkeaa perinteisestä suolasta. Siinä osa natriumista on korvattu muilla mineraaleilla.
• Nämä muut mineraalit, kuten kalium ja magnesium, eivät nosta verenpainetta samalla tavalla kuin natrium.

Pohdintaa: On paradoksaalista, että elämälle välttämätön aine voi olla myös haitallinen. Suola on kuin ystävä, jota on osattava käsitellä oikein.

Lisätietoa: Jodin saanti on Suomessa tärkeää, siksi jodioitu suola on suositeltavaa. Ilman jodia kilpirauhasen toiminta voi häiriintyä. Toisaalta, liiallinen jodin saanti voi olla haitallista. Tasapaino on avainasemassa.

Kannattaako ostaa jodioitua suolaa?

Yö on pitkä ja ajatukset pyörivät. Jodioitu suola... Kannattaako? Hmm.

• Kyllä, kannattaa. Ainakin jos haluat varmistaa jodin riittävän saannin. Minä ainakin ostan sitä. Meillä on sitä aina ollut. Lapsuudesta asti.

• Monet suolamerkit eivät ole jodioituja. Siksi on tärkeä tarkistaa pakkaus. Ei voi luottaa siihen, että kaikki suola on jodioitua. Valitettavasti.

• Jodin puute on todellinen ongelma. Vaikka en ole itse kärsinyt siitä, olen kuullut tarinoita. Epäilyttävää on, että monet eivät tiedä tätä. Myös kaverini valitti väsymystä ja ihon kuivuutta, ennen kuin aloitti jodioidun suolan käytön. Olikohan se sitä?

Toki ruokavalion kautta saa jodia, mutta suola on helppo ja varma tapa varmistaa riittävä saanti. Minä ainakin valitsen sen. En halua miettiä jodin puutetta. Sen takia stressaaminen olisi typerää.

Olen käyttänyt jodioitua suolaa koko elämäni ja voin hyvin.

Mitä on maldon suola?

Maldon, pieni kylä Englannin itärannikolla, tuuli ja aallot, ne tuovat sen, Maldon-suolan. Valkoiset kiteet, kuin pieniä jääkukkia, suoraan merestä, Pohjanmeren sylistä. Muistan lapsuuden kesät, isoisän pihvit, ripoteltuna juuri tällä suolalla, se teki niistä taianomaisia.

• Luonnollinen merisuola, puhdasta ja koskematonta.
• Suolakristallikiteitä, hauraita ja kauniita.
• Sormisuola, nimensä veroinen, sormien välistä ruokaan.
• Salaatteihin, pihveihin, mihin tahansa, missä tarvitaan ripauksen taikaa.
• Maldon, se paikka missä suola syntyy, meren ja tuulen lapsi.

Suola on enemmän kuin vain mauste, se on muisto, tunne, pala lapsuutta. Se on niitä pieniä asioita, jotka tekevät elämästä elämisen arvoista. Se on maku, joka viipyy suussa, muistuttaen merestä, tuulesta, ja isoisän pihveistä.

Mikä suola ei nosta verenpainetta?

Jos haluat suolan, joka ei nosta verenpainetta, niin valitse mineraalisuola.

Miksi mineraalisuola?

• Osa natriumista on korvattu muilla mineraaleilla, jotka eivät vaikuta verenpaineeseen samalla tavalla.
• Tavallinen ruokasuola sisältää paljon natriumia, mikä voi nostaa verenpainetta.

Entäs jodi?

• Jodioitu mineraalisuola on hyvä valinta, koska jodi on tärkeää kilpirauhasen toiminnalle.
• Erikoissuoloista voi puuttua jodi kokonaan, joten tarkista aina pakkaus.

Ai niin, muistan yhden kerran... oltiin mökillä viime kesänä, ja mun mummo aina hokee tota verenpainejuttua. Se laitto ruokaan jotain ihan uutta suolaa, ja kaikki kehu. Myöhemmin sit tajusin, et se oli just jotain mineraalisuolaa, varmaan just tota verenpaineen takia.

Siis, jodioitu mineraalisuola on se juttu. Se on terveellisempi vaihtoehto.

Mitä suola tekee iholle?

Suola kuorii. Kuolleet solut tippuu. Niin yksinkertaista.

• Pehmentää? Bullshit. Pinta vain muuttuu.

• Kosteuttaa? Heh. Vedetään kosteutta syvemmältä, pakotetaan ihon omaa puolustusmekanismia. Epätervettä. Eli kiertolainen kosteuttaminen. Ei luonnollista.

Kuiva iho? Ehkä hetkellinen helpotus. Pitkällä aikavälillä? Pahenee. Akne? Sama juttu. Älä kokeile. 2024. Itse olen testannut. Tulos? Ei suosittele.

Älä. Käytä. Suolaa. Ihosi kiittää. Tai ainakin yrittää.