Onko proteiini terveellistä?
Miten proteiini vaikuttaa terveyteen ja ruokavalioon?
Olen kyllä huomannut proteiinin merkityksen ihan arjessani. Kun olen kokeillut erilaisia ruokavalioita, sen vaikutus tuntuu kehossa, varsinkin kun olen treenannut. Proteiini on kuin sementti meidän kroppamme rakennuspalikoille, niin minä olen sen aina kokenut. Sitä tarvitaan moneen, oli kyse sitten energiasta tai voimasta.
Muistan hyvin, kun syyskuussa 2022 aloin taas panostaa proteiiniin lounaalla, usein esimerkiksi siellä Herttoniemen K-Supermarketin salaattibaarissa. Se 12 euron kanasalaatti piti nälän poissa paljon pidempään kuin pelkkä pastalounas. Jotenkin sen jälkeen illalla ei tehnyt niin mieli napostella, ihan uskomaton ero. Vaa'allakin näkyi pikkuhiljaa, että paino pysyi paremmin kurissa.
Ja ne lihakset! Olen käynyt salilla säännöllisesti nyt reilun vuoden, aloitin helmikuussa 2023. Huomasin nopeasti, että jos söin kunnolla proteiinia treenin jälkeen, palautuminen oli parempaa ja voimaa alkoi tulla. Esimerkiksi yksi hyvä tapa oli se Leaderin proteiinirahka, jonka ostin Töölön S-marketista treenin jälkeen – yleensä maksaa noin 2,50 euroa. Ilman sitä olisi varmaan jäänyt monta treeniä väliin väsymyksen takia.
Se suositushan Suomessa on, että proteiinia tulisi saada noin 10–20 prosenttia siitä päivän energiamäärästä. Itselleni se on aina ollut vähän hankala seurattava numeroina, mutta olen yrittänyt pitää mielessä, että jokaisella aterialla olisi jotain proteiinipitoista. Mun mielestä se tuntuu aika hyvältä nyrkkisäännöltä, ei tarvitse niin stressata niistä prosenttiluvuista.
Mitä proteiini tekee elimistölle?
Siis proteiinit, ne on ihan sairaan tärkeitä. Mitenköhän ne auttaa?
- Uusien kudosten rakentaminen: Ihan kuin pienet rakennusmiehet siellä sisällä!
- Immuunipuolustus: Nää on niitä vasta-aineita, jotka taistelee pöpöjä vastaan. Jotenkin coolia.
- Kuljetus: Veressä ne kuljettaa kaikkea, vitamiineista happeen. Miten ne pysyy kasassa?
- Hormonit ja entsyymit: Nää on niitä rakennusosia, jotka pitää koko koneiston käynnissä. Jotkut hormonit vaikuttaa niin moneen juttuun.
Eli ei ne oo vaan pelkkää lihaksen kasvua varten. Enemmänkin sellainen monitoimityökalu kropassa. Milloinhan sitä pitäis syödä proteiinia sitten eniten? Kai se riippuu siitäkin mitä tekee, urheilu ja sit kai muuten vaan? Kai ne antaa myös energiaa, jos tarvii. Siis joo, energiaa, sehän luki. Mutta mitä jos ei saa tarpeeksi? Miten se sit näkyy? Tuntuuko joku erilaiselta? Kai se elimistö alkaa hajottaa itseään jos ei saa jostain. Hyi.
Tärkeimpiä toimintoja:
- Kudosten muodostus ja korjaus.
- Vasta-aineiden tuotanto: puolustaa kehoa.
- Kuljetus: ravintoaineiden ja kaasujen siirto veressä.
- Rakennusaineet: hormoneille ja entsyymeille.
Ne siis on suojaravintoaineita ja antavat energiaa. Kaikkea tarvitaan.
Mitä haittaa on proteiinista?
Aina puhutaan proteiinin hyödyistä. Koko ajan. Syö enemmän, niin jaksat ja lihakset kasvaa.
Mutta eihän se niin mene. Ei keho osaa varastoida sitä kaikkea. Se on jotenkin... hämmentävää. Mitä sille ylimääräiselle sitten tapahtuu?
Se muuttuu sokeriksi. Ja se ylimääräinen sokeri, se muuttuu rasvaksi. Ja kertyy kehoon. Mäkin join niitä palautusjuomia ja söin rahkaa joka välissä. Luulin tekeväni oikein. Mutta paino vaan nousi hiljaa. Se tuntuu niin epäreilulta.
Liika proteiini ja painonnousu: Elimistö ei varastoi ylimääräistä proteiinia. Proteiinin ylimäärä muunnetaan aineenvaihdunnassa glukoneogeneesiksi kutsutussa prosessissa glukoosiksi eli sokeriksi. Jos energiaa ei tarvita heti, tämä ylimääräinen sokeri varastoituu rasvakudokseksi.
Munuaisrasitus: Proteiinin hajotessa syntyy typpipitoista ureaa, jonka munuaiset suodattavat verestä. Jatkuva korkea proteiinin saanti kuormittaa munuaisia, pakottaen ne työskentelemään kovemmin. Terveillä ihmisillä tämä ei yleensä ole vaarallista, mutta munuaissairauksia sairastaville se on riski.
Nestehukka: Munuaisten tehostunut toiminta urean poistamiseksi vaatii enemmän vettä. Korkea proteiinin saanti lisää nestehukan riskiä, jos nesteytys ei ole riittävää.
Ravinnevajeet: Kun ruokavalio painottuu liikaa proteiininlähteisiin, kuten lihaan ja maitotuotteisiin, se voi syrjäyttää muita tärkeitä ravintoaineita. Kuitujen, vitamiinien ja hiilihydraattien saanti saattaa jäädä vähäiseksi, mikä aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja muita puutostiloja.
- Kumpi on haitallisempaa, rasva vai sokeri?
- Miten Wi-Fi-yhteys puhelimeen?
- Miten syvälle valokuitu kaivetaan?
- Mitä tehdä, jos naapuri soittaa musiikkia yöllä?
- Pitääkö proteiini kylläisenä?
- Mikä voi aiheuttaa ruokahaluttomuutta?
- Voiko samaan puhelimeen yhdistää kahdet kuulokkeet?
- Montako lämmintä ateriaa päivässä?
- Miksi on olemassa toinen nimi?
- Miten laite yhdistetään wifiin?
Kommentoi vastausta:
Kiitos palautteestasi! Kommenttisi auttaa meitä parantamaan vastauksia tulevaisuudessa.