Mikä ruoka on hyvää muistille?

Mikä ruoka kohottaa mielialaa?

Aurinko siivilöityy verhojen läpi, muistot maalautuvat seinille. Mikä ruoka kohottaa mieltä? Ah, se on kuin etsisi tähtiä pimeydestä.

Kuin Välimeren tuuli, joka tuo mukanaan sitruunan ja merisuolan tuoksun.

Välimerellinen ruokavalio, kasvikset, hyvät rasvat – ne ovat kuin pieniä valonpilkahduksia. Ne tanssivat kielellä ja sielussa, karkottaen varjoja. Täysjyvä, kuin maanläheinen turva.

• Vähemmän prosessoitua lihaa.
• Vähemmän sokeria.

Ikään kuin luopuisit painolastista, keventäisit askelta. Tutkimus, kuin kompassi yössä, osoittaa suuntaa. Masennuksen oireet vähenevät.

Suomalainen ruokavalio, kuin kaukaista sukua Välimeren auringolle. Muistuttaa, että valo on lähempänä kuin uskotkaan. Ravitsemussuositukset, kuin kuiskaus: "Syö hyvin, elä hyvin".

Miten ehkäistä muistisairautta?

Muistisairaus... kamala ajatus. Äitillä on jo Alzheimerin oireita, se on niin raskasta katsoa. Onko sille sitten oikeastaan mitään tehtävissä?

• Liikunta: Kävelylenkkejä vähintään 30 minuuttia päivässä, olen alkanut itsekin kävellä enemmän. Pitää muistaa sekin, että sykkeen pitää nousta.
• Terveellinen ruokavalio: Vähemmän prosessoitua ruokaa, enemmän kasviksia, marjoja. Luin jostain, että omega-3-rasvahapot olisivat tärkeitä. Mä en ole koskaan oikein tykännyt kaloista.. Ehkä pitäisi kuitenkin alkaa syödä enemmän kalaa..
• Uni: 7-8 tuntia yössä on tärkeää. Mä en saa sitä lähes koskaan... kahdeksan tuntia unta?! Mahdotonta! Olen niin väsynyt koko ajan.

Mitenkähän se aivojen terävyys liittyy tähän? Pitääkö minun alkaa pelata sudokua? Ehkä se auttaisi.

• Sosiaaliset suhteet: Ystävät ja perhe, pitää pitää yhteyttä. Soitin tänään siskolle. Onko tässä yhtään apua muistisairauteen?
• Oppiminen: Uudet asiat ja haasteet. Opiskelin viime vuonna saksan kielen alkeita, oli ihan mukavaa. Olisipa aikaa oppia vielä joku uusi kieli.

Ai niin, tuo verenpaine! Se on korkea minullakin.

• Verenpaineen hallinta: Lääkäri sanoi että pitää seurata sitä tarkkaan.
• Diabeteksen ehkäisy: Sokeritason pitäisi olla kunnossa. Tämä vaatii ruokavaliomuutoksia ja liikuntaa.
• Tupakoinnin lopettaminen: Olen lopettanut jo vuosia sitten. Hyvä juttu.
• Alkoholin kohtuukäyttö: En juo paljon, ehkä liikaakin välillä. Minun pitäisi ehkä rajoittaa juomista.
• Aivojen harjoittaminen: Ristikot, muistipelit, lukeminen. Ehkä minun pitäisi lukea enemmän kirjoja. Mitä minä edes luin viimeksi?

Mutta lykätäkö se voi vuosilla? Toivottavasti. Tää on hirveän pelottavaa. Pitää mennä lääkäriin tarkastukseen.

Mitä ruokaa muistisairaalle?

Muistan mummon, 87-vuotias, diagnosoitu Alzheimerin tauti pari vuotta sitten. Syksyllä 2023 kävin häntä katsomassa, ja ruoka oli todellakin asia, josta keskustelimme paljon. Silloin oli vaikeaa saada häntä syömään.

Pääasia oli saada hänet syömään jotain. Lääkäri oli suositellut Välimeren ruokavaliota, paljon kasviksia ja kalaa. Mutta mummo ei enää oikein maistellut mitään uutta.

• Perunaa hän söi aina. Keitettyä tai muusina.
• Lohi oli yksi asia, mikä meni alas. Vain paistettu, ei mikrossa lämmitetty.
• Banaani oli helppo syödä.
• Omenasosetta, mutta ei tuoreita omenoita. Liekö ollut hammasongelmia?
• Öljyä oli paljon, oliiviöljyä keitossa ja salaatissa. Olin itse sitä keittänyt ja tehnyt salaatteja hänen luokseen viemisiksi.

Olin todella huolissani. Hänen painonsa oli laskenut. Hän oli laiha ja heikko. Tuntui kurjalta. Se oli yksi niitä kertoja, kun tunsin itseni täysin avuttomaksi. Ei auttanut, vaikka tiesi Välimeren ruokavalion edut. Mihin kohtaan sitä soveltaa, kun ihminen ei syö enää lähes mitään?

MIND-ruokavaliosta en ole kuullutkaan silloin. Tämä oli ennen kuin itsekin alettiin miettiä tarkemmin ravitsemusta ja terveellisiä ruokavalioita. Tämä Välimeren ruokavaliokin oli lääkärin ohje, enkä ole mikään ravitsemusasiantuntija.

Jälkikäteen ajateltuna ehkä olisin voinut kokeilla enemmän erilaisia makuja ja koostumuksia, pienempiä määriä useammin, mutta silloin se oli kovin vaikeaa. Ahdistus oli valtava, kun näki rakkaan ihmisen heikkenevän.

Mikä heikentää muistia?

Huh, muisti... Mikä sen nyt heikentää? Tänäänkin yritin muistaa, missä oli avaimet. Toinen avain on tietenkin autossa. Auto. Pitääköhän huoltaa? Öljynvaihto ainakin. Ai niin, muisti!

• Univaje! Ei ole mitään asiaa, jos nukkuu liian vähän. Viisi tuntia yössä on aivan liian vähän. Tarvitsisin seitsemän vähintään, vaikka viime yönä sain kuusi. Nyt väsyttää jo. Aivojen toiminta pettää kyllä helposti, jos uni jää liian lyhyeksi.
• Stressi. Kyllä sekin. Työt, rahat, kaikki mahdolliset asiat. Eilen piti hoitaa kymmentä asiaa samanaikaisesti. Oli ihan overload. Toimiston kahvitauko on aivan liian lyhyt.
• Ikä? Onko se nyt jo niin? Äiti on valittanut muistinsa heikkenemisestä. Ei minulla sentään vielä, toivottavasti. Onko olemassa ikääntymisenestolääkkeitä?
• Ravitsemus? Syönkö tarpeeksi terveellisesti? Liian paljon sokeria? Mieleni tekisi nyt suklaata.

Onko muita? Pitääköhän ottaa ravintolisiä? B-vitamiineja kuulemma auttaa. Mutta mikä auttaa stressiin? Joogaa? Ehkä pitäisi alkaa joogattamaan. Joogaamisen sijaan voin kuitenkin mennä metsään kävelylle. Luonto rauhoittaa.

Mukavat asiat ja lepo ovat todella tärkeitä. Mutta mitä jos mukavat asiat aiheuttavat stressiä? Esimerkiksi jos menee johonkin kalliiseen ravintolaan ja sitten mietit laskua koko viikon.