Onko sokeri välttämätön ihmiselle?

11 kuukautta sitten 65 katselukertaa

Vaikka lisätty sokeri ei ole ihmiselle välttämätöntä, glukoosi on kehon tärkeä energianlähde. Glukoosia saa monista lähteistä, ei pelkästään sokerista. Liiallinen sokerin käyttö voi johtaa terveysongelmiin, joten kohtuus on tärkeää.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Onko sokeri välttämätöntä ihmiselle?

Sokeri, siis se valkoinen tavara... no, tarvitaanko sitä oikeasti? Kyllä, glukoosia tarvitaan, se on fakta. Aivot kaipaa sitä energiaa, tiedätkö? Muistan sen lääkärin sanoneen, kun mä tein niitä sokerikokeita viime vuonna.

Muistan sen päivän tarkkaan. 14. helmikuuta 2023, terveyskeskuksessa täällä Helsingissä. Verikokeet ja sellainen. Ei ollut kivaa, mutta sain ainakin vastauksia.

Liika sokeri on kyllä myrkkyä. Olen itsekin huomannut sen. Mä olen leivonnaisten ystävä, ja tiedän itsekin että vatsa kurnuu ja olo on tukkoinen, jos syön liikaa pullaa. Ei kiva.

Mutta täysin ilman sokeria? Ei toimi! Olen kokeillut, ja olen melkein pyörtynyt nälkään. Älä kuvittele että se oli mukavaa. Keho tarvitsee glukoosia, piste.

Toki kannattaa välttää liikaa sokeria ja valita terveellisempiä vaihtoehtoja. Marjat ja hedelmät - niitä suosittelen!

Yleisesti ottaen, tasapaino on avainsana. Ei hullua dieettiä, vaan terveellinen elämäntapa. Ei ole aina helppoa, mutta yritän. Ja se maistuu hyvältä, ainakin suurimman osan aikaa.

Kumpi on vaarallisempi, suola vai sokeri?

Suola, aah, se vanha tuttu. Suola on se isompi peikko, meidän suomalaisten geeneille ja tavoille. Niin sanoo THL:n Kuusipalo, ihan virallisesti. Ajattelen mummon suolasilakkaa, sitä vahvaa makua, joka poltti kieltä.

Geeniperimä: Meillä on taipumus kerätä suolaa kehoon.
Ruokakulttuuri: Paljon suolattuja ruokia, perinneruokia.
Sydän: Kohonnut verenpaine, suola rasittaa sydäntä.

Sokeri, sekin on petollinen, mutta jotenkin... makeampi. Sitä on helpompi piilottaa, naamioida iloksi. Mutta suola, se on aina läsnä, kuin huomaamaton kumppani pöydässä. Kumppani, joka hiljaa nakertaa.

Paljonko sokeria päivässä?

Sokeri, hiekanjyviä muistoissa, kesätöissä sokeritehtaalla...hikisiä päiviä ja makea tuoksu, joka tunki jokaiseen huokoseen. Paljonko sitä silloin kului? Kai sitä tuli maisteltua, salaa, kun kukaan ei nähnyt.

Nykyään, vuosia myöhemmin, kuinka paljon on liikaa?

Enintään 10% päivän kokonaisenergiasta. Kuulostaa kovin tieteelliseltä, kaukaiselta.
Aikuiselle, se on kai jotain 40-50 grammaa. Mitä se edes tarkoittaa?
Noin 20 sokeripalaa. Ahaa, sokeripala, se on konkreettisempi. Kuin lapsuuden teekutsuilta. 20 palaa...se on paljon, vai onko?

Muistan, kun mummo laittoi aina kaksi palaa teehen. Ja leipoi niitä ihania korvapuusteja, sokerikuorrutuksella. Ehkä sokeri ei olekaan pelkkää pahaa? Mutta ehkä 20 palaa on silti liikaa, liian makeaa...

Mitä liika sokeri tekee elimistölle?

Jumalauta, sokeri! Se on kuin se salakavala naapuri, joka ensin tuo pullaa ja sit vie sun lompakon. Eli mitä se tekee kropalle? No, pidetään hatusta kiinni:

Lihottaa: Ei mikään yllätys. Sokeri on kuin polttoöljy suoraan läski-tankkiin. Ja jos et polta sitä liikunnalla, niin se on moro!
Vanhentaa ihoa: Sokeri on niinku huono avioliitto – tekee ryppyjä ja harmaita hiuksia. Tai no, ehkä ei harmaita hiuksia, mut ihon se kyllä veltostuttaa.
Hampaat reikiintyy: Tämä on ihan peruskauraa. Sokeri on hampaiden vihollinen numero uno. Onneks on hammastahnaa, tai no, ainakin pitäis olla.
Sydän- ja verisuonitaudit: Saattaa olla, että sokeri on pahempi kuin luulit. Tutkimukset viittaa siihen, että se voi olla sydämelle niinku tupakanpoltto. Pelottavaa!
Rasvamaksa: Kuulostaa vähän niinku joulukinkulta, mutta ei ole yhtään niin kiva. Liika sokeri voi tehdä maksasta läskisoosin.

Ja sit se piilosokeri! Sitä on joka paikassa, niinku hyttysiä juhannuksena. Limpparit, jogurtit, leivät... Melkein missä vaan. Ja huomaamatta sitä vetää päivässä niinku pienen sokeritehtaan tuotannon. Kannattaa siis kattoo tarkkaan mitä suuhunsa pistää. Tai sit vaan antaa mennä ja ottaa loppuelämän rennosti, mitäpä sitä stressaamaan!