Paljonko keitettyä riisiä per henkilö?

10 kuukautta sitten 104 katselukertaa

Aikuiselle riittää yleensä 150–200 grammaa keitettyä riisiä per ateria. Lapsille ja pienemmille annoksille 100–150 grammaa on sopiva määrä. Riisin määrään vaikuttaa myös tarjoiltavan lisukkeen runsaus.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuinka paljon riisiä per henkilö keitettynä?

Okei, tässä tulee mun näkemys, just sellasena ku mie sen ajattelen.

Riisiä per nuppi? No, se vähän vaihtelee. Muistan joskus Turussa, 12. elokuuta, kokkasin ison satsin riisiä. Arviolta 200g per aikuinen, ehkä vähä enemmänkin. Hinta oli silloin about 1€/kg.

Mutta lapsille riitti vähempi, semmonen 100-150g. Ja se riippuu ihan mitä muuta on tarjolla. Jos on paljon kastiketta, niin ei sitä riisiä niin paljoa mene.

Olen huomannut, että on parempi tehdä vähän liikaa kuin liian vähän. Ei oo kiva, jos joku jää nälkäseks. Paras tarjota reilusti! ????

Paljonko riisi turpoaa keitettäessä?

Riisi turpoaa keitettäessä noin kaksi-kolminkertaiseksi.

Keittoaika on noin 20 minuuttia, lajikkeesta riippuen.
Älä sekoita, jos haluat irtonaista riisiä. Se sekoittaminen... se sotkee kaiken. Miksi pilata täydellinen ateria?

Olen miettinyt, että riisin keittäminen on melkein kuin elämä itse. Alussa kaikki on pieniä, kuivia jyviä, mutta kun lisäät siihen vettä ja lämpöä, ne laajenevat, muuttuvat, saavuttavat potentiaalinsa. Ja joskus, jos sekoitat liikaa, kaikki menee mössöksi. Onko tässä jokin syvempi viisaus? Ehkä. Tai ehkä olen vain nälkäinen.

Lisätään vielä se, että eri riisilajit turpoavat eri tavoin. Puuroriisi turpoaa enemmän kuin pitkäjyväinen, koska sen tärkkelysrakenne on erilainen. Se on kuin ihmiset; jotkut ottavat kaiken irti tilaisuuksista, toiset pysyvät enemmän omissa oloissaan. Mielenkiintoista, eikö?

Paljonko raaka riisi painaa kypsänä?

Yö on hiljainen. Ajatukset pyörivät päässä, sekavana. Kuten tämäkin riisi. 100 grammaa raakaa, tulee 250 grammaa kypsänä. Jotenkin se tuntuu hurjalta. Niin paljon lisää painoa...

Onko se todella niin? Olenko laskenut oikein? Pitää tarkistaa reseptit vielä uudestaan.
Tämä dieetti on ollut... raskasta. Tuntuu kuin koko elämäni pyörisi tämän ympärillä. Ennen syöminen oli helpompaa. Nyt jokainen pala on tarkkaan punnittu, laskettu.
Se Jukka Nyyssölän blogi... luin sen äsken. 74 dieettihackia. Ihanaa, vai mitä? Niin paljon tietoa ja kikoja. Mutta silti. Miten niitä kaikkia edes muistaa?
Painonnousu kypsennyksessä on tosiaan paljon. Se on huomioitava dieetillä. Ei voi vain katsoa raakapainon lukuja. Se on aivan liian helppoa.
Paino nousee kolminkertaiseksi. Se vaikuttaa paljon kalori- ja makrorasituslaskelmiin. Tätä en huomannut ennen. Nyt on helpompi ymmärtää.
Onko tämä nyt jo liikaa? Pitääkö minun todella laskea jokainen gramma? Eihän elämä voi olla pelkkää laskemista.

Ehkä huomenna on helpompi ajatella. Nyt on aika nukkua. Tai yrittää nukkua.

Paljonko painaa 40 g riisiä kypsänä?

Keskiyö. Riisi.

40 grammaa raakaa riisiä on kypsänä noin 110 grammaa.

Siis, jos nyt oikein muistan. Olen tehnyt riisiä niin monta kertaa. 40 grammaa... Se on pieni määrä. Yhdelle ehkä. Tai puolikkaalle.

Olen miettinyt paljon riisiä tänään. Outoa. Onko sillä jotain merkitystä? Ehkä vain nälkä.