Paljonko sipulia voi syödä päivässä?

24 katselukertaa
Sipulin päivittäinen saanti on yksilöllinen, mutta 1-2 keskikokoista sipulia on yleensä turvallinen ja riittävä määrä hyötyjen saavuttamiseksi. Suuremmat määrät voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia, kuten ilmavaivoja. Kuitenkin, jos sinulla on erityisiä terveysongelmia, kysy neuvoa lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutilta ennen merkittäviä muutoksia ruokavaliossasi.
Kommentti 0 tykkäystä

Paljonko sipulia voi oikeasti syödä päivässä? No, se onkin hauska kysymys! Minä itse olen aina ollut sipulin ystävä, rakastan sitä kirpeää makua, joka saa kyyneleet silmiin – muistan kerran tehneeni kokonaiset kaksi kiloa sipulisoppaa ihan itse, enkä muuten tiedä, miten selvisin hengissä siitä myrskystä. Oliko se liikaa? Ehkä. Vatsa kyllä kiitti seuraavana päivänä… hiljaisesti.

Mutta vakavasti, 1-2 keskikokoista sipulia päivässä on kai se yleinen ohje, niin kuin joku luki jostain. Luin itsekin jostain, että suuremmat määrät voi tehdä vatsasta vähän… levottoman. Ilmavaivoja, siis. Ja minä, tiedättehän, olen aika herkkä vatsa. Muistan kerran yrittäneeni syödä kolme isoa sipulia salaatissa, ei ollut hyvä idea. Ööh… se oli… melkoisen räjähdysherkkä kokemus. En suosittele.

Toki kaikki on yksilöllistä. Joku kestänee enemmän, joku vähemmän. Ja sitten on tietysti ne, joilla on allergioita tai muita terveysongelmia. Jos joku on epävarma, niin lääkäriin tai ravitsemusterapeutille, eikö niin? Älä tee itse kokeita, vaikka sipuli olisikin tosi terveellistä – täynnä vitamiineja ja kaikenlaista hyvää, tietysti jos ei tule sitä… vatsan ääntelyä… ja muita kivoja asioita. Itse olen oppinut olemaan maltillinen, vaikka välillä tekisikin mieli syödä sipulia aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi. Mutta ehkä ei. Ehkä se ei ole niin hyvä idea.