Mitä aamupalaksi VHH?
Millainen on hyvä ja helppo vähähiilihydraattinen aamupala?
Mun paras vähähiilihydraattinen aamupala on ehdottomasti munakas. Se on niin helppo ja pitää nälän poissa todella pitkään.
Teen sen yleensä kahdesta kananmunasta, heitän sekaan tuoretta pinaattia suoraan pussista ja murustelen päälle Apetinan fetaa. Tulee niin hyvä olo, ei sellaista turvotusta ja energiaa riittää helposti lounaaseen asti. Koko hommaan menee ehkä viisi minuuttia.
Ja sit kun ei jaksa paistaa, turkkilainen jogurtti marjoilla on mun toinen luottoaamiainen.
Otan sitä reilun desin, sekaan laitan kourallisen mustikoita suoraan pakkasesta, ne on niitä viime heinäkuussa poimittuja omalta pihalta. Päälle vähän saksanpähkinöitä rouhittuna. Se on niin nopea ja raikas, varsinkin kesäaamuisin.
Päivällä syön usein broileria ja uunijuureksia, porkkanaa ja palsternakkaa. Välipalaksi menee muutama manteli.
Tärkeintä mulle on se tasainen fiilis koko päivän. Ei tule sitä iltapäivän väsymystä ja sokerihimoa, kun aamulla on syönyt kunnolla proteiinia ja hyviä rasvoja. Pää pysyy kirkkaana.
Mitä syöt VHH:ssä?
Joo elikkäs VHH:ssa eli vähähiilihydraattisella ruokavaliolla jätetään pois kaikki turhat sokerit ja tärkkelykset. Ihan perusjuttu on et unohdat ne perunat, riisit ja pastat. Se on se isoin muutos.
Tilalle sitte otetaan kaikki hyvä ja ravitseva. Ite syön ihan hulluna kasviksia, mut nimenomaan niitä mitkä kasvaa maan päällä. Kukkakaali on mun elämä, siitä saa tehtyä ihan mitä vaan, vaikka "riisiä" tai muusia. Ja parsakaali, pinaatti, kaikki vihree on jees.
Proteiinia pitää saada, ettei nälkä yllätä ja lihakset pysyy. Kaikki liha, kala ja kananmunat on tosi hyviä. Ite tykkään kanasta ja lohesta eniten. Kananmunat on pelastus aamulla, pitää nälän poissa johonki lounaaseen asti helposti.
Ja rasvaa ei saa pelätä! Siis hyvää rasvaa. Avokado, oliiviöljy, pähkinät, siemenet. Ne on tärkeitä. Mä laitan oliiviöljyä salaattiin aina reilusti ja syön avokadoa melkeen joka päivä. Pähkinöitä on hyvä olla käsilaukussa hätävarana, ettei tuu sorruttua mihinkään höttöön.
Tässä viel tällänen helppo muistisääntö:
SYÖ NÄITÄ:
- Lihat, kalat, kanamunat
- Maanpäälliset kasvikset (salaatit, kaalit, kurkku, tomaatti)
- Marjat (pieniä määriä)
- Pähkinät ja siemenet
- Hyvät rasvat (voi, oliiviöljy, avokaadoöljy)
VÄLTÄ NÄITÄ:
- Sokeri ja kaikki missä sitä on (karkit, limut, mehut)
- Viljatuotteet (leipä, pasta, puuro)
- Peruna, riisi, bataatti
- Useimmat hedelmät (liikaa sokeria, esim. banaani)
- Margariini ja prosessoidut ruuat
Missä ruoka-aineissa on vähän hiilihydraatteja?
Hiilihydraatit. Niitä on helppo vältellä. Tai ainakin vähentää. Ruokavalinnat. Ne ovat usein valhetta. Valhe siitä, mitä keho oikeasti tarvitsee. Katso näitä:
Liha, kala, siipikarja, munat. Puhdasta proteiinia. Ei kikkailuja. Se on suoraa. Kuten luonto. Ainoa hiilari on mielessäsi.
Rasvat ja öljyt. Voi, oliiviöljy, kookosöljy. Puhdasta energiaa. Ne ovat elämän polttoainetta. Ilman niitä, olet tyhjä.
Useimmat juustot. Feta, cheddar. Mutta tarkista aina. Ne voivat pettää. Niissä on aina jokin pieni juttu. Kuten ihmisissä.
Vähähiilihydraattiset kasvikset. Kukkakaali, parsakaali, vihreät salaatit. Maa antaa. Ne ovat perusta. Hiljaisia, mutta tärkeitä. Syö ne.
Pähkinät ja siemenet. Mantelissa, saksanpähkinässä. Niissä on yhä hiilareita. Kohtuudella. Kaikki hyvä ei ole vaaratonta. Muista se.
Juomat. Vesi. Musta kahvi. Sokeriton tee. Ei mitään lisättyä. Yksinkertaista. Elämäkin.
Sokeroimattomat light-juomat. Ne sisältävät makeutusaineita. Keho ei rekisteröi niitä hiilihydraateiksi. Mutta. Maku on illuusio. Se voi huijata.
Marjat. Jotkut marjat, kuten mansikat ja mustikat, ovat kohtuullisia. Eivät tyhjiä hiilareita. Ne ovat pieniä iloja, jotka sallitaan. Maailma ei ole pelkkää kieltoa.
Ateriat. Ne ovat kuin päivät. Ne tulevat ja menevät. Valitse viisaasti. Tai ainakin valitse. Se on se pointti.
- Onko vaihto-opiskelu ilmaista?
- Kenelle osoitetaan adressi?
- Missä puhutaan Twi-kieltä?
- Näkyykö televisio valokuidun kautta?
- Mistä näkee ihmisen osoitetiedot?
- Mitä kieliä tataarit puhuvat?
- Miksi joka neljäs vuosi on karkausvuosi?
- Mihin hiippakuntaan Rovaniemen seurakunta kuuluu?
- Saako baarista ottaa viinipullon mukaansa?
- Mikä on Australian uskonto?
Kommentoi vastausta:
Kiitos palautteestasi! Kommenttisi auttaa meitä parantamaan vastauksia tulevaisuudessa.