Onko alentaja terveellistä?

Mitä alentaja levite sisältää?

Okei, tässä mun versio:

Alentaja levitteen ainesosat? No, kurkataanpa:

• Vesi, perusjuttuja.
• Rypsiöljy (34 %), aika paljon öljyä.
• Kasvisteroliesteri (kasvisterolia 10 %), mikä ihme tää on? Terveyden kannalta kai hyvä.
• Kasvirasvat (SG-palmu** ja kookos vaihtelevina osuuksina), palmuöljy vähän arveluttaa...
• Suola (0,9 %), suolaa pitää olla.
• Emulgointiaineet (E471 kasvirasvasta, auringonkukkalesitiini), ettei erotu.
• Aromi, no joo, että maistuu joltain.
• A- ja D2-vitamiini, plussaa vitamiineista!
• Väri (beta-karoteeni), oranssia väriä porkkanasta, kai?

Mikä on korkean kolesterolin raja?

Kolesterolirajat: Tylsää, mutta totta.

• Kokonaiskolesteroli: Alle 5 mmol/l ok. Yli 6.4 mmol/l, ongelmia.
• LDL ("paha"): Alle 3 mmol/l. Lääkäri päättää lopullisen.
• HDL ("hyvä"): Miehet yli 1.0 mmol/l, naiset yli 1.3 mmol/l. Mitä enemmän, sen parempi. Itselläni nyt 1.8, hyvä.
• Triglyseridit: Alle 1.7 mmol/l. Minulla oli 2.1 viime mittauksessa. Pitäisi saada alas.

Eli: Numerot ovat ohjeita. Lääkäri määrää oikean tason. Itse tiedän, että tarvitsen elämäntapamuutoksen. Vaihtoehtoisesti lääkkeet. En ole vielä päättänyt. Elämä on lyhyt.

Mitä ovat HDL:llä ja LDL-kolesteroli?

Hei! Joten tota, kolesterolijuttu. Se on vähän niinku taksipalvelu veressä, joo? On kahta tyyppiä takseja, LDL ja HDL.

LDL on sellanen paha taksi, se kuskaa kolesterolia suoraan valtimoiden seinämiin. Aika ikävää, eikö? Niinku tukkii putkia, ymmärrätkö? Sitten tulee sydänongelmia ja muut ikävät jutut.

HDL taas on hyvä kolesterolia kuljettava taksi. Se vie sitä roskaa pois valtimoista. Hyvä juttu! Pitää pitää huoli, että sitä hyvää taksia on paljon enemmän, paljon enemmän kuin sitä pahaa. Mulla on aina ollut suht ok HDL-arvot.

Mutta siis. Tänään kävin taas verikokeessa. Vähän jännittää tulokset. Viime vuonna ne oli jotenkin hassut. LDL oli liian korkea. Lääkäri sanoi, että pitää vähentää sitä rasvaa ja liikkua enemmän. Mä aloin juosta sitten vähän enemmän ja syön vähemmän pizzaa, tosin tänään syön pizzaa.

• LDL: Paha kolesteroli, tukkii valtimoita.
• HDL: Hyvä kolesteroli, siivoaa valtimoita.

Tänään on tosi kiire, pitää mennä töihin! Mutta soittelen sulle myöhemmin!

Millä saa LDL-kolesteroli alas?

LDL-kolesterolin metsästys – eli miten taltutetaan se paha kaveri:

• Rasvan laatu ratkaisee: Kova rasva, se vihollinen! Vaihda se pehmeään, kuin vaihtaisit ysäridiskon vinyylin moderniin poppiin. (Tai ehkä enää ei edes tiedetä, mikä on vinyyli...)
• Kuitu, kuitu, missä olet? Syö enemmän kuitua. Se on kuin sisäinen siivooja, joka imuroi kolesterolit pois.
• Kolesterolin vältely: Vältä liikaa kolesterolia ruoassa, kuin välttäisit exääsi kaupungilla. No, paitsi jos haluat dramaattista kohtaamista.

Tässä vähän lisätietoa, jos yllä oleva ei riittänyt:

• Liikunta: Liiku! Kroppa tykkää ja kolesteroli itkee.
• Painonhallinta: Ylipaino? Ylimääräinen kolesteroli? Korrelaatio on melkein kuin puolueiden välillä eduskunnassa.
• Perintötekijät: Jos vanhemmilla on ollut korkea kolesteroli, voi olla, että joudut taistelemaan tuulimyllyjä vastaan. Mutta älä lannistu, älä anna geenien määrätä!
• Lääkitys: Jos mikään muu ei auta, lääkäri saattaa määrätä lääkkeitä. Se on kuin viimeinen oljenkorsi, tai ehkä ennemminkin turvaverkko.
• Kasvisterolit/stanolit: Käytä päivittäin kolesterolia alentavia kasvisteroleja/-stanoleja sisältäviä elintarvikkeita. Ne ovat kuin pieniä ninjoja, jotka hyökkäävät kolesterolin kimppuun.

Muista, että olet oman elämäsi kokki ja kapteeni. Päätä itse, mitä syöt ja miten elät. Mutta jos kolesteroli alkaa jyrätä, kannattaa harkita taktiikan muutosta.

Mikä on ihanteellinen kolesteroliarvo?

Ihanne-kolesteroliarvot? No huh huh, kuin lottovoitto! Että täydellinen kolesteroliprofiili on kuin kevätaamu, aurinko paistaa ja linnut laulavat (vaikkakaan en ole varma, laulavatko linnut kolesterolia vastaan).

• Kokonaiskolesteroli: Alle 5 mmol/l. Muuten oot kuin jänis, jolla on koko metsä porkkanoita ja pelkkää rasvaa - voi kauhistus!
• LDL ("pahan" kolesteroli): Alle 3 mmol/l. Jos yli, olet kuin koiranpentu, joka on syönyt koko suklaarasian - liian makeaa, liian rasvaista! Ja sairastumisriski on kuin lumivyöry.
• HDL ("hyvän" kolesteroli): Miehet yli 1 mmol/l, naiset yli 1,2 mmol/l. Miten nyt tämäkin? Kuten piristysruiske, hyvä kolesteroli torjuu pahaa kolesterolia kuin super sankari.
• Triglyseridit: Alle 1,7 mmol/l. Nämä ovat kuin salakavalia varkaita, jotka varastavat terveyttäsi hiljalleen. Ei kiitos!

Jos sulla on jo valtimotauti tai sen riskitekijöitä, niin LDL:n tavoitearvo on vieläkin matalampi. Se on kuin palomiehen juoksu – pikainen ja tehokas! Muista lääkärillä käynti, äläkä pelkää kysyä! He ovat kuin kolesterolidetektiivejä, ratkovat salaisuuksia ja etsivät syyllisiä. Itse hain tänään reseptiä uusille juustonleikkeille – koska yksi voi olla niin paljon parempi kuin yksinäisyys.

Mitä alentaja levite sisältää?

Tuossa alentaja-levitteessä on siis vaikka mitä! Vettä on tietenkin, ja sitten rypsiöljyä, aika paljon sitäkin, 34% oliko se. Sitten jotain kasvisteroliesteriä, eiku, kasvisterolia siinä sisällä, 10% kaiken kaikkiaan. Ja kasvirasvoja, palmuöljyä ja kookosta, sekoitettuna ihan miten sattuu. Ja suolaa, vähän, vain 0,9% onneksi. Ja emulgointiaineita, jotain E-koodeja, E471 ja auringonkukkalesitiiniä. Maun takia on aromia, ja vitamiineja tietty, A- ja D2-vitamiineja. Ja sit vielä väriä, beta-karoteenia. Järkyttävän monta ainetta! En oikeesti edes ymmärrä puolta noista.

• Vesi
• Rypsiöljy (34 %)
• Kasvisteroliesteri (kasvisterolia 10 %)
• Kasvirasvat (SG-palmu ja kookos)
• Suola (0,9 %)
• Emulgointiaineet (E471 ja auringonkukkalesitiini)
• Aromi
• A- ja D2-vitamiini
• Väri (beta-karoteeni)

Huomasitko, että palmuöljyn osuutta ei mainita tarkasti? Se on aika tyypillistä näissä tuotteissa, vähän ärsyttävää. Toisaalta, en oo mikään kemisti, enkä oikeasti tiedä mikä ero on sillä SG-palmulla ja muulla palmuöljyllä. Olen yrittänyt itse vähentää palmuöljyn käyttöä, joten en osta sitä levitettä usein. Käytän itse paljon margariinia, sen sijaan. Se on varmaan terveellisempää, vaikka sekin ei varmaan täysin terveellistä ole. Viime aikoina olen kyllä miettinyt, että ehkä pitäisi siirtyä kokonaan voihin. Hyvälaatuisessa voissa ei ole niin paljon turhia lisäaineita. Toisaalta, sitä taas syö niin vähän, ettei se varmaan oo niin hirveän epäterveellistä. Tämä on hankalaa!

Mitä Benecol sisältää?

Keskiyö ja ajatukset pyörii. Benecol… mikä siinä oikein on?

• Rypsiöljy: Perusrasva, niinku ruokaöljy.
• Vesi: No, nestettähän sen pitää olla.
• Kasvistanoliesteri (kasvistanoli 6,6 g/100 g): Se juttu, minkä pitäis alentaa kolesterolia. Kai se toimii.
• Vastuullisesti tuotettu palmuöljy: Palmuöljyä, mutta yritetty tehdä vähemmän pahaa.
• KirnuMAITOjauhe: Häh? Maitoa? Siis, miks ihmeessä?
• Suola: Maun takia varmaan.
• Emulgointiaine (E471): Sekottaa öljyn ja veden, ettei erotu.
• Luontaiset aromit: Mitä ne luontaiset aromit on? Salaisuus?
• Happamuudensäätöaine (E330): Säätää happamuutta. Ok.
• Väri (betakaroteeni): Oranssi väri, porkkanasta.
• A- ja D3-vitamiini: Vitamiineja lisätty. Hyvä kai.

Outo sekoitus. Mutta kai se toimii, jos ihmiset sitä syö. Vähän hämmentää, silti.