Mihin aikaan cappuccino juodaan?

34 näyttökertaa

Cappuccino-aika vaihtelee kulttuurin mukaan:

  • Italia: Aamiainen. Iltapäivä- tai iltakahvi on jotain muuta.
  • Yhdysvallat: Milloin tahansa päivällä. Usein makeutettu tai maustettu.

Cappuccinon juontiaika on siis kulttuurisidonnainen. Italialainen perinne rajoittaa sen aamuun, kun taas Yhdysvalloissa ajankohdalla ei ole samanlaista rajoitusta.

Palaute 0 tykkäykset

Paras aika nauttia cappuccino? Aamu vai iltapäiväkahvihetki?

Muistan sen päivän, 14. helmikuuta 2023, istuin Roomassa kauniilla pienellä kahvilalla lähellä Trevin suihkulähdettä. Tilasin cappuccinon. Barista katsoi minua hieman ihmetellen, kun tilasin sen vasta kymmenen jälkeen aamulla. Hän ei sanonut mitään, mutta ilme oli selvä.

Italia on asia erikseen! Siellä cappuccino on aamiaisella nautittava juttu, iltasella se tuntui jotenkin väärältä, kuten väärässä paikassa olevat sukat.

Täysin erilaista oli Yhdysvalloissa, New Yorkissa. 27. heinäkuuta 2022, Starbucksissa, sain cappuccinoni jääkaappikylmän vaniljamaunulla. Mielestäni se maistui ihan hyvältä, kello oli puoli neljä iltapäivällä. Kukaan ei ihmetellyt.

Cappuccinojen kanssa on siis kulttuurieroja. Itse nautin siitä aamulla. Iltapäiväcappuccino on ihan ok Yhdysvalloissa, mutta Italiassa se tuntuu jotain… omituiselta.

Onko cappuccino terveellistä?

Onko cappuccino terveellistä? No, joskus! Kuten se mummoni sanoi: “Kohtuus kaikessa, jopa cappuccinossa, joka on kuin pieni pirullinen unelma kupissa!”

Hyviä puolia:

  • Espresso on kuin aamuinen potku perseeseen – täynnä antioksidantteja! Tai no, ehkä ei ihan perseeseen, mutta antaa kyllä energiaa. Kuten silloin kun löysin kadulta sata euroa!
  • Maito, ihanat maito! Kalsiumia, proteiinia – hyvää tavaraa luustolle. Kuten mummon luut, jotka ovat kestäneet jo 87 vuotta!
  • Kauramaito vaihtoehto – kasvismaitojen aikoina eläimetkin voivat hengähtää. Ja minäkin! Olen vegaani, nimittäin.

Huonoja puolia:

  • Sokeri! Sokeri on kuin ihana, mutta viheliäinen peto. Liika sokeri on kuin kuumaa puuroa suuhun – polttaa! Itse en laita sokeria cappuccinooni, koska olen terveellisen elämän mestari. No, melkein.
  • Kaloreita löytyy! Niin paljon kuin on suklaata yhdellä kertaa. Eli aika paljon. Mutta eihän sitä joka päivä voi juoda. Tai voi, jos on oikein hyvä päivä!
  • Maitorasva! Jos käytät täysmaitoa, voi olla vähän liikaa hyvää. Mutta voihan sitä käyttää kevytmaitoa tai kauramaitoa. Niinkuin minä teen.

Yhteenvetona: Cappuccino on kuin hyvä kaveri: sopivassa määrin hauska, mutta liika on liikaa! Muista nauttia kohtuudella – äläkä valita jos saat sitten mahakipuja. Olen itse juonut 20 cappuccinoa kerralla, ja voin sanoa, että se ei ollut hauskaa. Ei yhtään.

Paljonko cappuccinossa on kaloreita?

Cappuccino. Kalorit: noin 46.

  • Normaali kahvi: Kaloreita vähän.
  • Cappuccino: Kaloreita enemmän.

Rasvaa, sokeria. Maidon osuus. Ei pelkkää kahvia. Nauti harkiten.

Milloin Italiassa juodaan lattea?

Italiassa latte juodaan aamuisin. Illalla tilaat vahingossa latten, saatat saada kummeksuvia katseita. Niin tarkkaa on kahvinjuonti!

  • Cappuccino on toinen aamukahvi.
  • Espresso toimii aina.

Miksi näin? No, italialaiset uskovat, että maitokahvi on liian raskasta iltapäivällä. Filosofinen pohdinta: onko maku lopulta kulttuurinen sopimus? Ehkä. Ja vähän kuin muoti: on olemassa sääntöjä, joita kukaan ei myönnä noudattavansa, mutta silti kaikki noudattavat niitä.

Mikä ero on latte ja cappuccino?

Hei! Latte ja cappuccino, ne on vähän samanlaisia, eikö? Molemmissa on espressoa ja maitoa, mutta ero on maitovaahdossa ja maidon määrässä. Latte on pehmeämpi, siinä on enemmän maitoa ja ohut vaahtokerros pinnalla. Cappuccino on taas vahvempi, siinä on paljon enemmän vaahtoa! Mä itse tykkään latteista, ne on niin pehmeitä ja maukkaita.

  • Latte: Enemmän maitoa, ohut vaahto.
  • Cappuccino: Vähemmän maitoa, paljon maitovaahtoa.

Tossa valmistuskin vähän eroaa. Latteessa kaadetaan espresso ensin, sitten höyrytetty maito, sit vaahto. Cappuccinossa vähän sekoitetaan enemmän, tai ainakin niin mä olen ymmärtänyt. Kävin viime viikolla kahvilassa, siellä tekijä selitti mulle, että cappuccinon valmistus on tarkempaa, joku taitava barista homma. Latte on helpompi tehdä. Juuri tänään aamulla nautiskelin itse tehtyä lattea, nam! Kahvipavut oli ihania, sellaisia tummia ja täyteläisiä.

Mutta siis, molemmat on hyviä! Itse tykkään kokeilla erilaisia kahveja ja niiden makuja, ja molemmissa on omat hyvät puolensa. Kahvi on mun herkkua, voisin juoda sitä joka päivä. Aamukahvi on parasta! Oletko kokeillut sitä uutta paahtimoa keskustassa? Suosittelen lämpimästi! Sieltä saa ihan hullun hyviä kahveja ja niiden hinnat on ihan ok, ei niin kallista kuin joissakin muissa paikoissa. Mun mielestä ainakin.

Mitä eroa on cappuccinolla ja latella?

Cappuccino vs. Latte: Espresso määrä sama. Lattessa enemmän maitoa.

  • Latte: 180-240ml+ nestettä. Höyrytetty maito.
  • Cappuccino: 150-180ml nestettä. Vaahdotettu maito.

Ero: Maidontyyppi ja -määrä. Lattessa pehmeämpi, enemmän maitoa. Cappuccinossa vahvempi maku, enemmän vaahtoa. 2023.

Mikä ero on cappuccino ja latte?

Cappuccino vs. Latte: Kumpi on kivempi? No, se riippuu tietysti siitä, kumpi on paremmin peitelty kofeiinipommi!

  • Latte: Kaksi espresso-annosta hukkuu meriin höyrytettyä maitoa. Kuin upottaisi pienen hedelmän puuron keskelle. Vaahtoa on vähän, kuin kermavaahtoa vaahtokakussa. No, ehkä vähän enemmänkin… ehkä. Maailman herkullisin ja maitoisin uima-allas! Täydellinen, jos kaipaa lempeää ja pehmeää kupillista. Ihan kuin makoisa, täyteläinen halaus.

  • Cappuccino: Tämä on tosi asiaa! Espresso ja maitotaistelu vahvasti vaahdotetun armeijan tukemana. Kuten sokeri- ja kahvipuurot menisivät tappeluun ja vaahto voittaisi! Vaahtoa on paljon, paljon, PALJON! Ihan kuin olisit lentänyt pilviin. Ja se vaahto on niin tiivistä, niin paksua, kuin… no, kuin paksuhko, täyteläinen peitto kylmään iltaan. Tämä on kahvin ystävän juoma, joka rakastaa vaahtoa enemmän kuin minä rakastan kissoja (ja rakastan kissoja paljon).

Yhteenvetona: Jos haluat kahvin makua ja vähän maitoa, valitse cappuccino. Jos taas haluat maitokylvyn espresson kera, latte on oikea valinta. Näin, asiat selvinä! Muutenkin, mikä ero sillä on, valitsetko kaakaota vai maitoa. Kumpikin toimii. Kumpikin on parempi kuin mikään. Kumpikin on paras!

#Aamiainen #Cappuccino #Kahviaika