Mistä ruoasta saa omega-3?

1 vuotta sitten 34 katselukertaa

Omega-3-rasvahappoja löydät runsaasti rasvaisesta kalasta, kuten lohesta ja sardiineista. Myös pähkinät, siemenet (esim. pellava, chia) ja tiettyjen öljyjen (esim. pellavansiemenöljy, rypsiöljy) käyttö lisää omega-3-saantia. Margariineissa voi myös olla omega-3-rasvahappoja, mutta tarkista aina tuoteseloste.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Omega-3-rasvahappojen lähteet

Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä ravintoaineita, joita elimistö ei pysty itse tuottamaan. Ne on siis saatava ravinnosta. Omega-3-rasvahappoja on useita eri tyyppejä, tärkeimpiä ovat EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo).

Rasvainen kala on erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde. Lohi, sardiinit, makrilli ja tonnikala ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Näissä kaloissa on erityisen runsaasti EPA:aa ja DHA:ta.

Muita hyviä omega-3-rasvahappojen lähteitä ovat:

Pähkinät: Saksanpähkinät, pekaanipähkinät ja mantelit
Siemenet: Pellavansiemenet, chia-siemenet
Kasviöljyt: Pellavansiemenöljy, rypsiöljy, soijaöljy
Margariinit: Jotkut margariinit on rikastettu omega-3-rasvahapoilla. Tarkista kuitenkin aina tuoteseloste.

Ruokavalio, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, on yhteydessä useisiin terveyshyötyihin, kuten sydänsairauksien, aivohalvausten ja masennuksen vähentyneeseen riskiin. Omega-3-rasvahapot ovat myös tärkeitä aivojen ja silmien kehitykselle.

Jos et syö kalaa, voit saada omega-3-rasvahappoja myös ravintolisistä. On kuitenkin tärkeää keskustella lääkärin kanssa ennen minkään ravintolisän ottamista.