Mistä sana eines tulee?

73 katselukertaa
Ranskalainen charcuterie, eli lihaleikkelevalikoima, sai 1930-luvulla suomalaisen nimen Elannon järjestämässä kilpailussa. Hankalalle vierasperäiselle termille etsittiin kotimaista vastinetta, ja voittajaksi valittiin eines. Alun perin lihanleikkeleitä tarkoittanut sana laajeni myöhemmin kuvaamaan kauppojen valikoimia valmiita ruokia. Näin eines vakiintui tarkoittamaan nykyään tuntemaamme valmisruokaosastoa.
Kommentti 0 tykkäystä

Eines-sanan alkuperä

Eines-sana juontaa juurensa ranskankielisestä sanasta "charcuterie", joka tarkoittaa lihaleikkeleiden valikoimaa. 1930-luvulla Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta (SOK) järjesti kilpailun löytääkseen kotimaisen vastineen tälle hankalasti lausuttavalle vierasperäiselle termille.

Kilpailun voitti sana "eines", joka valittiin sen yksinkertaisuuden ja sopivuuden vuoksi kuvaamaan lihanleikkeleitä. Sana otettiin käyttöön Elannon, SOK:n Helsingin alueosuuskaupan, myymälöissä.

Aluksi eines-sanaa käytettiin vain lihanleikkeleen yhteydessä, mutta ajan myötä sen merkitys laajeni kattamaan kaikki kaupoissa myytävät valmiit ruoat. Näin eines vakiintui kuvaamaan nykyään tuntemaamme valmisruokaosastoa.

Eines-sanan alkuperä ranskankielisestä charcuterie-sanasta on edelleen havaittavissa sanan ääntämyksessä. "Ei" lausutaan ranskalaisittain, kuten sanassa "oui" (kyllä).