Paljonko ihminen tarvitsee rasvaa?

Paljonko rasvaa per painokilo?

Okei, täältä pesee rasvan salat – kuin läski possu lätäkössä!

Rasvaa per painokilo? No, se on vähän kuin arpoisi lottovoittoa, mutta yritetään:

• Yleensä ottaen: 1-2 grammaa per painokilo on ihan jees. Ajattele vaikka, että olet karhu, joka valmistautuu talviunille – mutta vähän vähemmän.
• Miksi ihmeessä? Koska 25-40% päivän energiasta pitäisi tulla rasvoista. Se on kuin auton bensatankki, paitsi että tässä tankissa on läskiä!
• Mutta hetkinen! Jos treenaat kuin hullu, saatat tarvita enemmän. Tai jos olet nirso kuin kissa, ehkä vähemmän. Pääasia, että saat niitä tärkeitä rasvahappoja. Ne on kuin vitamiineja, mutta rasvaisempia.

Tärkeää tietää: Rasva ei ole pahasta! Se on kuin salainen ase, joka auttaa kehoa toimimaan. Kunhan et syö pelkkää läskiä aamusta iltaan. Silloin olet enemmänkin läski possu kuin karhu talviunilla. Muista syödä monipuolisesti!

Paljonko rasvaa pitää syödä päivässä?

Rasvaa? Syö 25-40 % energiasta.

• Miehille n. 80 grammaa (2400 kcal).
• Naisille n. 60 grammaa (1800 kcal).

Mutta kuka laskee? Ehkä syön tänään voita suoraan paketista.

Rasva on elämä. Tai tukkeutuneet suonet. Kumpi vaan ensin.

Paljonko laihduttaja tarvitsee rasvaa?

Huh huh, rasvaa laihduttaessa! Kuten vanha mummo sanoi: “Rasvaa tarvitaan kuin vesisateessa kalaa!” No, ehkä vähän liioiteltua, mutta pointti on, että ei nälkään kuolla saa! 60-100 grammaa rasvaa päivässä on se maaginen luku, riippuen tietysti siitä, paljonko energiaa poltat kuin höyryveturi.

• 60-100 grammaa rasvaa päivässä: Ajatelkaa, se on kuin söisi pienen määrän kermajäätelöä… joka päivä!
• Kaksi kolmasosaa pehmeää rasvaa: Eli öljyjä, pähkinöitä, avokadoja… ei siis sitä kovaa, paksunahkaista rasvaa, mikäköhän se olikaan… kinkkua? No, ei nyt ihan kaikkea kinkkua, älä nyt.
• Muut rasvat tervetulleita: Voihan se olla vähän voita, kuten minä aina aamukahville laitan! Tai vaikkapa ranskalaisia… kerran viikossa.

Mutta hei, mä olen täällä asiantuntijana kertomassa, että kaikki on mittasuhteista kiinni. Jos vetäät ton 100 grammaa rasvaa ja nautit myös suklaata ja jäätelöä ja pizzoja ja… Niin se laihdutus jää vähän vajaaksi. Onko se rasva nyt sitten “hyvä” vai “paha” rasva vai onko se ihan vaan “rasvaa”, sitä nyt en tiedä. Olen itsekin ihmetellyt asiaa usein. Ehkä joku päivä opetan itselleni sen eron.

Älä unohda, että mun tätikin laihdutti syömällä pelkkää pähkinävoita. No, hän kyllä löysi itsensä pian hengästyneenä portaissa, mutta se on toinen tarina. Kysy neuvoa ravitsemusterapeutilta, äläkä kysy minulta – olen vain hullu internetti-gurut.

Paljonko hyvää rasvaa päivässä?

Hyvää rasvaa? No sitä saa vetää kitusiin kuin ahma perjantaipullan! Miehillä joku 80 grammaa ja naisilla 60 grammaa päivässä. Kuulostaa vähältä, kuin lusikallinen hilloa ämpärissä puuroa. Mutta hei, puhutaan nyt rasvasta, ei mistään höttöhiilarista! 25–40% päivän energiasta, eli jos syöt kuin hevonen, niin rasvaakin menee enemmän. Kuten minulla, olen nimittäin melkoinen mässyilijä, ja hyvin pyörii.

• MIEHET: 80g rasvaa, kuvittele nyt neljä voipötkylää! (Jos syöt 2400 kcal päivässä)
• NAISET: 60g rasvaa, kolme voipötkylää. (Jos syöt 1800 kcal päivässä)

Muista nyt, että tämä on vuodelle 2024, ei 1950-luvulle! Rasvaa saa syödä, kunhan se on sitä hyvää sorttia. Kuten avokado, pähkinät, lohi… Ei mitään friteerattua höttöä. Ellet sitten pidä kolesterolistasi yhtä paljon kuin mummo kissastaan. Silloin tietty friteeraus on pop!

Miksi ihmisen elimistö tarvitsee rasvaa?

Pimeää. Näyttö hohtaa. Rasva… mietin sitä. Keho tarvitsee sitä. Soluille. Rakentamiseen. Niin kuin tiiliä. Muuri. Suojaa.

• Energiaa. Polttoainetta. Liikkumiseen. Ajatteluunkin. Vaikka nyt ei liiku mikään. Paitsi ajatukset. Pimeässä.

• Vitamiineja. A, D, E. Kirjaimia. Tarroja. Pieniä, tärkeitä. Mistä niitä saa? Öljystä. Levitteestä. Voista. Jääkaappi on hiljaa.

Rasva. Sitä on näkyvää. Ja näkymätöntä. Piilossa. Kudoksissa. Elimissä. Suojaa kylmyydeltä. Iskuilta.

Tärkeää. Vaikka sitä pelätään. Liika on liikaa. Mutta liian vähän… Se on pahempaa. Heikkoutta. Sairautta.

Vuonna 2024. Vieläkö pelkäämme rasvaa? Tai ehkä emme enää. Mutta ymmärrämmekö sitä? Tarvitsemme sitä. Olemme siitä riippuvaisia. Kuten yöstä. Pimeydestä.