Mitä tehdä uppopaisto öljylle?

Uppopaistoöljyn kierrätys – älä kaada viemäriin!

Ranskalaiset on paistettu ja herkuteltu, mutta jäljelle jäänyt uppopaistoöljy tuijottaa kattilasta. Mitä sille pitäisi tehdä? Viemäriin kaataminen on ehdottomasti kielletty, sillä se tukkii putket ja aiheuttaa ongelmia jätevedenpuhdistamoille. Öljyn kierrättäminen on helppoa ja vastuullista, ja tässä muutama vinkki oikeanlaiseen hävittämiseen:

Jäähdytä ja säilö: Ensimmäinen askel on antaa öljyn jäähtyä täysin. Kuuma öljy voi sulattaa muoviastian ja aiheuttaa palovammoja. Kun öljy on jäähtynyt, kaada se tiiviisti suljettavaan astiaan. Tyhjä ja huuhdeltu maitopurkki, lasipurkki tai muovinen kannellinen rasia toimii tähän hyvin. Varmista, että kansi sulkeutuu tiiviisti, jotta öljy ei valu ulos ja aiheuta sotkua.

Pienet määrät biojätteeseen (kompostoituvassa astiassa): Jos kyseessä on pieni määrä hyytynyttä rasvaa, esimerkiksi paistinpannulla jäänyt tilkka, voit laittaa sen kompostoituvaan biojätteeseen. Kääri rasva esimerkiksi talouspaperiin ennen biojätteen joukkoon laittamista, jotta se ei sotke astian reunoja. Huomioi kuitenkin, että tämä koskee vain pieniä määriä ja vain silloin, kun biojätteelle on käytössä kompostoituva astia. Suuria määriä rasvaa ei saa laittaa biojätteeseen.

Sekajäte on varmin vaihtoehto: Suurimman osan käytetystä uppopaistoöljystä kannattaa hävittää sekajätteen mukana. Tiiviisti suljettu astia estää öljyn valumisen roskasäiliöön ja varmistaa, että öljy päätyy asianmukaiseen käsittelyyn. Joissakin kunnissa saattaa olla myös erillisiä keräyspisteitä käytetylle paistoöljylle, joten kannattaa tarkistaa oman kuntasi ohjeet.

Muista:

• Älä koskaan kaada öljyä viemäriin! Se aiheuttaa putkien tukkeutumista ja ympäristöongelmia.
• Käytä tiiviisti suljettavaa astiaa öljyn säilytykseen ja kuljetukseen.
• Tarkista oman kuntasi ohjeet mahdollisista erilliskeräyspisteistä.

Vastuullinen öljynkäsittely on pieni teko, jolla on suuri merkitys ympäristölle ja jätevesijärjestelmän toimivuudelle.