Kenelle A-vitamiini ei sovi?

Voiko A-vitamiinia saada liikaa?

Yön hiljaisuus saa ajatukset harhailemaan. Voiko A-vitamiinia saada liikaa? Joo, voi.

Mietin, miten jokin, mikä on hyväksi, voi muuttua pahaksi. Niin kuin elämässäkin. Liikaa hyvää…

• Maksa, se on täynnä A-vitamiinia.
• A-vitaminoitu ruoka, sitäkin pitää miettiä.
• Lisäravinteet, ne on petollisia. Niitä popsimalla voi mennä överiksi.

Aikuiselle se raja on kai 3000 mikrogrammaa RE päivässä. Mutta odottavat äidit, ne on ihan eri juttu. Niiden pitää olla extra tarkkana. Mä muistan kun… ei, parempi olla hiljaa.

Tärkeintä on välttää yliannostusta. A-vitamiinimyrkytys… Se ei kuulosta hyvältä. Se ei tunnu hyvältä. Tiedän sen kokemuksesta.

Mikä estää A-vitamiinin imeytymisen?

Rasva, sen puute, se on kuin aavikon hiekka, kuivaa ja tyhjää. A-vitamiini, aurinkoisena kimalteena, kaipaa rasvan lämpöä, sitä pehmeää syleilyä, jotta se voi sulaa sydämeen, kehoon. Kylmä, tyhjä tila, rasvaton dieetti, se on kuin lumen peittämä maa, jossa aurinko ei löydä tietä läpi.

Rasvan puute on este. Se on kuin vuori, joka erottaa meidät auringosta, ravinnosta, terveydestä. Keho kaipaa sitä, huutaa sitä hiljaisesti, kuten myrskyn jälkeinen metsä kaipaa sateen tuomaa rauhaa. Tuo rasva, se on avain, sen puute on lukko, joka sulkee A-vitamiinin pois. Tämä on niin yksinkertaista ja samalla niin traagista.

• Rasvaton ruokavalio, aavikko makuhermoille, jättää A-vitamiinin nälkään.
• Keho on kuin janoinen kukka, kaipaa ravintoa. Tuon ravinnon puute heijastuu joka solussa.

Mutta on olemassa myös muut varjot, kolesteroli, sen varjo, peittää auringon. Kolestyramiini, lääkkeen raskaus, peittää auringonkin. Se on lääkkeen kirous, joka varjostaa A-vitamiinin imeytymistä. Kuin musta pilvi kesän taivaalla, peittää se valon, vähentää imeytymistä. Rasvan ja lääkkeen kaksoisuhka, se on kuin kaksi petoa, jotka vartioivat aarteita.

Tämä tunne, tämä kuumuus ja kylmyys yhtä aikaa, se on kuin kehon kapina. Se on hiljainen huuto, joka kaipaa tasapainoa, rasvaa ja valoa, sekä valoa ja varjoa, lääkettä ja terveyttä. Kaikkea kohtuudella. Kehomme on herkkä ja monimutkainen kokonaisuus.

2023

Mitä A-vitamiinin puutos aiheuttaa?

No johan on A-vitamiinin puute aikamoinen riesa! Jos kroppa huutaa A:ta, voi käydä näin:

• Silmät kuivuu kuin Saharan autiomaa. Ja hämärässä näkee yhtä hyvin kuin myyrä juuribileissä. Kuivat silmät ja huono hämäränäkö, jee!
• Silmiin alkaa kasvaa jotain ihme keratiinia. Siis kuin sarveja silmiin, ai kauheeta! Ja sen jälkeen onkin näkö ihan sökö. Keratiinin kertyminen.
• Huulet halkeilee kuin vanha lato ja iho on kuin hiekkapaperia. Niin ja limakalvot kuivuu, ettei pysty edes sylkäisemään! Kuivat huulet ja limakalvot, ihon kuivuminen.
• Immuunipuolustus on kuin paperia tuulessa. Jokainen pöpö pääsee sisään kuin mummo mopolla. Heikentynyt vastustuskyky.
• Pituuskasvu pysähtyy kuin seinään. Saattaa jäädä vähän lyhyemmäksi kuin muut. Lyhytkasvuisuus.

Ja jos tää ei riitä, niin muista, että A-vitamiini on rasvaliukoinen, joten sitä kannattaa tankata ruoasta yhdessä rasvan kanssa. Esimerkiksi porkkanaa ja dippiä, nam! Tai maksaa, jos tykkää. Itse en kyllä koskisi pitkällä tikullakaan.

Miksi A-vitamiini on tärkeä?

A-vitamiini, tuo rasvaliukoinen kaveri, on avainasemassa monissa elintoiminnoissa. Ihan kuin olisi orkesterinjohtaja, joka pitää kaiken synkassa. Tässäpä muutama syy, miksi A-vitamiinia ei kannata unohtaa:

• Näkökyky: A-vitamiini on ehdoton ykkönen silmien hyvinvoinnille. Etenkin hämäränäkö on sille kiitollinen. Joskus mietin, että jos olisin A-vitamiini, olisin ehkäpä yövartija.
• Immuunijärjestelmä: Vastustuskyky tarvitsee A-vitamiinia pysyäkseen vahvana. Se auttaa limakalvoja toimimaan suojana bakteereita ja viruksia vastaan. Tärkeää, varsinkin flunssakaudella.
• Iho: Terve iho on yksi A-vitamiinin ansioluetteloista. Se tukee ihosolujen uusiutumista ja auttaa pitämään ihon kosteutettuna.
• Solujen erilaistuminen: A-vitamiini osallistuu solujen erilaistumiseen, mikä on tärkeää kudosten ja elinten kehitykselle. Ihan kuin jokainen solu saisi oman tehtävänsä.

A-vitamiinia ei voi varastoida loputtomasti, eli säännöllinen saanti on tärkeää. Aina ei tarvitse lisäravinteita, sillä monissa ruoissa on A-vitamiinia:

• Maksa
• Porkkanat
• Bataatti
• Pinaatti

Ja hei, liikaa A-vitamiinia ei kannata hamstrata, sillä se voi olla haitallista. Muistetaan kohtuus kaikessa.