Voiko ihminen syödä auringonkukan siemeniä?

10 kuukautta sitten 66 katselukertaa

Kyllä, auringonkukansiemenet ovat ihmisravintoa. Ne ovat maukkaita ja ravitsevia sellaisenaan. Myös kurpitsansiemenet, sekä hampun-, pellavan- ja chiansiemenet ovat terveellisiä vaihtoehtoja. Siementen monipuolinen käyttö on kasvava trendi.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Auringonkukan siemenet – syötävää?

Auringonkukansiemenet? No joo, syötävää tietysti! Muistan lapsuudesta, mummola Kesälahdella, kuinka niitä rapsuteltiin suoraan pussista. Ei mitään hienostuneita reseptejä, vaan puhdasta nautintoa.

Kyllä niitä voi syödä sellaisenaan, suoraan pussista, tai vaikkapa salaattiin. Itse olen lisännyt niitä leivän päällekin, maku on ihan kiva.

Mutta Kalevan juttu noista muista siemenistä, hampusta, pellavasta ja chia-siemenistä...niistäkin luin itse asiassa just 6.4.2018! Juttu teki vaikutuksen, alkoi kiinnostaa enemmän kaikkien siementen terveellisyys. En ihan muista kaikki yksityiskohdat, mutta jostain syystä pellavansiemenet jäivät mieleen.

Muistan ajatelleeni tuolloin, että pitäisi alkaa syömään enemmän siemeniä. Ja kyllä, se aikomus jäi vähän toteutumatta. Arki vaan vie mennessään.

Paljonko auringonkukansiemeniä voi syödä?

Auringonkukansiemeniä: 30g päivässä. 200g viikossa. Suolaamattomia. Sokeroimattomia. Kuorruttamattomia.