Voiko kalaa syödä liikaa?
Kala on terveellistä, mutta liika on liikaa. Ympäristömyrkkyjen kertymisen riski kasvaa syömällä kalaa useammin kuin kaksi kertaa viikossa. Suosi monipuolista ruokavaliota ja muista kalalajien vaihtelu. Rasvaisen kalan nauttiminen kohtuudella on eduksi terveydelle. Tarkista kalaohjeet virallisilta lähteiltä.
Kalaa liikaa? Terveysriskit ja suositeltu määrä?
Muistan mummin sanoneen aina, että kala on terveellistä. Syötiin sitä usein, ehkä 3-4 kertaa viikossa, ainakin kesällä, kun mökillä oltiin. Silloin saaliiksi saatiin itse pyydettyjä ahvenia ja haukia. Ihan eri maku kuin kaupan fileet!
Mutta tämä ympäristömyrkyt juttu… Se vähän pelottaa. Luen uutisia, ja aina puhutaan elohopeasta ja dioksiineista kalassa. Onko meillä silloin ollut liikaa? Miten paljon on liikaa?
Viime kesänä tutustuin kalastusoppaan, joka puhui ahkerasta kalojen syönnistä, tosin vain kaksi kertaa viikossa, ja että tärkeää on tietää mistä kala tulee. Itse pyydetty on tietenkin parasta, jos tiedät missä vesistöissä se on kasvanut.
Mutta kaupan kala? Se jännittää mua. Yritän nyt vähentää, ehkä kerran viikossa tai pari kertaa kuukaudessa. Tuntuu paremmalta ajatella niin. Suosituksia on tietysti monia.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.