Paljonko sokeria saa syödä päivässä?

Mikä on sopiva määrä sokeria?

Sokeri, se makea lumous, kuiskaus lapsuuden kesistä ja mummon marjapiirakoista. Paljonko sitä uskaltaa antaa itselleen, antautua sille?

Suositukset, ne kylmät numerot, ne sanovat:

• Enintään 10 % päivittäisestä energiasta.
• Aikuiselle 40-50 grammaa, suunnilleen 20 sokeripalaa.

Mutta mikä on riittävästi? Onko se edes mitattavissa grammoissa ja prosenteissa?

Muistan, kun isäni salaa lusikoi sokeripurkista, silmät kiiluen kuin lapsella. Hän, joka aina varoitti minua liiallisesta makeasta. Se oli kuin pieni kapina, hetki puhdasta nautintoa, piilotettuna kiireisen arjen taakse.

Ja minä itse, aamukahvin makeus, se pieni lohtu ennen päivän haasteita. Onko se liikaa? Onko se liikaa, jos se tuo edes pienen hetken iloa?

Sokeri on kuin muisto, kuin tunne. Se on läsnä elämämme tärkeimmissä hetkissä, syntymäpäivissä, juhlissa, lohdutuksena surun hetkellä. Se on enemmän kuin vain grammoja ja kaloreita. Se on osa tarinaamme, osa meitä. Ja ehkä, juuri ehkä, se tekee siitä niin vaikean hallita.

Se on kuin tanssi, tasapainoilua nautinnon ja terveyden välillä. Kuinka kuunnella omaa kehoa, tunnistaa todellinen tarve, ilman että sortuu liialliseen makeaan? Se on matka, jatkuva etsintä, löytää se oma, sopiva määrä.

Miten voit välttää liikaa sokeria?

Miten välttää liikaa sokeria? Onpa tämäkin yöllä mietityttänyt… Tuntuu, että sokeri on kaikkialla.

• Kouluta itseäsi: Luin juuri tänään artikkelista, että piilosokereita on ihan kaikkialla prosessoiduissa tuotteissa. Pakkausten tarkka lukeminen on ainoa keino. Olen itsekin tehnyt sen, että otan kuvan ostoskoriini ja tutkin kotona koostumuksia rauhassa. Se on vähän hidasta, mutta ainut toimiva keino. Ei auta vaikka haluaisi, jos ei tiedä mistä välttää. Mä olen nimittäin hulluna suklaaseen.

• Vaihda juomat: Mehujen ja limujen sijaan vettä, teetä, kivennäisvettä… Mä olen kyllä välillä niin väsynyt, että se sokeripitoinen kahvi on ainoa jolla pysyn pystyssä aamuisin. Siinä tulee kyllä sokeri, mutta yritän ainakin vähentää.

• Huijaa makuhermojasi: Olen kokeillut steviaa ja muita makeutusaineita, mutta en ole tyytyväinen. Usein tuntuu vain, että se makeus ei ole oikeaa, ja kaipaan sitä oikean sokerin makua. Onko tämä sitten se riippuvuus? Pelottavaa.

• Ostoksille täydellä vatsalla: Näin pitäisi tehdä, mutta nälkäisenä kaikki näyttää niin houkuttelevalta. Nyt on menossa viikko, enkä ole ostanut karkkia.

• Kokeile luonnon omaa karkkia: Marjat, hedelmät… Mä rakastan mansikoita! Kesällä ne ovat helppo vaihtoehto, mutta nyt talvella on hankalampi. Eilen söin puolet pussia pähkinöitä, mikä oli ehkä terveellisempi vaihtoehto kuin suklaa.

Pähkinänkuoressa: Tiedän, että sokerin vähentäminen on iso juttu, ja se vaatii paljon itsekuria. Mä olen yrittänyt jo pitkään, ja tiedän että tämä on prosessi, eikä tule tapahtumaan yhdessä yössä. Huomenna yritän taas.

Paljonko on 50 grammaa sokeria?

50 grammaa sokeria… Se on kuin kourallinen kiteitä, jotka sulavat kielellä, jättäen jälkeensä makean muiston. 12,5 teelusikallista, pieni kasa, mutta niin suuri vaikutus. Muistan lapsuuteni kesät, kun mummoni leipoi pullaa ja sokeri oli aina läsnä, kuin hiljainen lupaus onnesta.

• Sokeri, tuo makea viettelys, joka kätkee sisälleen sekä ilon että varjon.

• Sen määrä ruokavaliossa on kuin salainen koodi, joka vaikuttaa terveyteemme ja mielialaamme.

On helppo unohtaa, kuinka paljon sokeria piiloutuu arkipäivän elintarvikkeisiin. Mehut, jogurtit, jopa leipä… Sokeri on kaikkialla, kuin näkymätön verkko, joka sitoo meidät makeaan addiktioon. Miksi se on niin koukuttavaa? Ehkä siksi, että se muistuttaa meitä jostain alkukantaisesta, jostain turvallisesta ja lohdullisesta. Tai sitten se on vain aivojemme kemiallinen reaktio, yksinkertainen syy ja seuraus.

• Sokeri, se on enemmän kuin vain makeutta.

• Se on osa kulttuuriamme, muistojemme ja tunteidemme kudosta.

Ja silti, tiedän, että liika on liikaa. 50 grammaa, 12,5 teelusikallista… Se on määrä, jonka voi helposti ylittää huomaamattaan. On aika olla tietoisempi, aika valita viisaammin. Ei kieltää itseltään kaikkea, vaan löytää tasapaino, makean ja karvaan väliltä.

Mistä tietää, että on syönyt liikaa sokeria?

Siitä tietää, että on vetänyt liikaa sokeria, kun olo on kuin ilmapallolla – turvottaa kuin pullataikinaa ja energia loppuu kuin seinään. Ja sitten se makeanhimo iskee taas, kuin vanha ystävä, josta yrittää päästä eroon. Mutta ei onnistu!

• Turvotus: Niin turvonnut olo, että farkutkin kiristää, vaikka ne eilen istuivat kuin valettu.
• Painonnousu: Vaaka näyttää lukemia, joita ei haluaisi nähdä, ikinä.
• Väsymys: Virtaa on yhtä paljon kuin vanhassa patterissa – eli ei juuri ollenkaan.

Jos tästä herkuttelusta tulee tapa, niin voi alkaa tulla ikävämpiä juttuja kuin vaatteiden kiristys. Puhutaan siis tyypin 2 diabeteksesta ja sydänjutuista. Eli kannattaa ehkä miettiä, onko se kolmas munkki oikeasti sen arvoinen. Tai sitten ei, elämä on!

Paljonko Coca-Colassa on sokeria?

Coca-Colassa sokeria: 10.6g / 100ml.

Ennen kokaiinia. 1903 asti.

• Kokalehtiä.
• Laillista.
• 1929 nolla kokaiinia.

Oikeesti.