Missä on runsaasti C-vitamiinia?

11 näyttökertaa

C-vitamiinirikkaita herkkuja:

  • Hedelmät: Sitrushedelmät (appelsiini, sitruuna), kiivi, mango, ananas, persikka.
  • Vihannekset: Paprika, pinaatti, herneet.
  • Kaalit: Lehtikaali, parsakaali, ruusukaali, punakaali.

Monipuolinen ruokavalio takaa optimaalisen C-vitamiinin saannin.

Palaute 0 tykkäykset

C-vitamiinipitoiset ruoat ja juomat?

Okei, tässä tulee mun näkökulma C-vitamiiniin. Ai että mä tykkään kirpeistä jutuista!

Sitruuna on ihan ykkönen! Muistan, kun tein mummon kanssa sitruunamehua joskus heinäkuussa, varmaan 90-luvulla. Niin hyvää ja raikasta.

Appelsiini on kans ihan must. Ostan usein Espanjalaisia appelsiinejä, ne on niin mehukkaita.

Kiivi! Parasta aamupalalla. Muistan, kun ostin joskus Torinosta kiivejä eurolla kilo. Halpaa ja hyvää!

Paprika on ihan jees. Varsinkin punainen. Sopii salaattiin tai wokkiin.

Pinaatti on superruokaa. Smoothien sekaan vaan! Tai pinaattilettuihin, nam.

Parsakaali on kans aika kova juttu. Höyrytettynä vähän suolaa päälle, avot!

Punakaali on kaunis ja terveellinen. Siitä saa hyvää salaattia. Tai vaikka hapankaalia.

Ruusukaali on vähän sellanen “joko rakastaa tai vihaa” -tyyppi. Mä tykkään uunissa paahdettuna.

Mikä sisältää paljon C-vitamiinia?

Yön hiljaisuudessa mietin C-vitamiinin lähteitä. Hämärää, kun muistelen lapsuuden appelsiineja… kai ne oli terveellisiä.

  • Sitrushedelmät: Niissä on kai aina ollut jotain lohdullista. Appelsiini ja sitruuna, ne tulee ekana mieleen.
  • Hedelmät: Kiivi, persikka, mango, tuore ananas. Aurinkoisia muistoja, vähän kuin kesän maku talvella.
  • Vihannekset: Paprika, pinaatti, tuoreet herneet. Äiti pakotti syömään pinaattia, inhotti silloin.
  • Kaalit: Lehtikaali, parsakaali, ruusukaali, punakaali. Lehtikaalismoothie…yök. Mutta kai se on hyvää.

Mitä hyötyä mustikoista on?

Mustikka. Kivennäisaineita löytyy.

  • Kalium: Verenpaine, hermosto. Banaanissa enemmän.
  • Magnesium: Lihakset. Väsymys. Tumma suklaa vie voiton.
  • Rauta ja sinkki myös.

Ihan perussettiä. Ei mikään superfood. Elämä on.

#Cvitamiini #Hedelmät #Vihannekset