Kumpi on parempi, rasva tyydyttynyt vai tyydyttymätön?
Onko tyydyttynyt vai tyydyttymätön rasva terveellisempää ja parempaa?
Siis kumpi on parempi, kova vai pehmee rasva? No, ite oon aina miettiny tätä kans.
Muistan, kun mummo paisto aina läskisoosia sianihrassa. Olihan se hyvää, mut sit alko puhuu kolesterolista.
Kova rasva, eli tyydyttynyt, se kai nostaa sitä pahaa kolesterolia, LDL:ää. Se kuulemma jumittaa verisuonet tukkoon. Ei kiva.
Pehmee rasva, eli tyydyttymätön, se taas laskee sitä LDL:ää. Ja siinä on niitä hyviä rasvahappojakin.
Ite oon yrittäny vaihtaa öljyihin ja pehmeet margariinit on käytössä. Tuntuu, et on parempi näin.
Paljonko tyydyttynyttä rasvaa päivässä?
Noniin, rasvaa pannuun ja menoksi! Paljonko sitä tyydyttynyttä lystiä sitten saa vetää päivässä, ettei tukkeudu kuin mummon viemäri jouluna?
- Miehillä sellainen 30 grammaa – eli suunnilleen se määrä, mikä irtoaa, kun paistaa kunnon pekonimunakkauden. Tai no, ehkä vähän vähemmän... Tai enemmän, riippuu pekoni-innostuksesta!
- Naisille vähän vähemmän, 20 grammaa – naisethan on tunnetusti sirompia, niinkuin linnut, jotka syö vain siemeniä, paitsi että syöhän nekin joskus matoja. Että sikäli.
- Lapsille vieläkin niukemmin – ne pienet pullaposket kun tahtoo herkästi muuttua aikuisen löysiksi läskeiksi, jos ei ole varovainen.
Mutta hei, pääasia on vältellä ylipäätään rasvoja kuin ruttoa. Ja jos pakko on vetää rasvaa, niin mieluummin jotain öljyä, avocadoa tai pähkinöitä. Niin, ja muista: kaikki on parempaa paistettuna voissa. Virnuilee
Paljonko rasvaa päivässä per painokilo?
1g rasvaa per painokilo.
- Riittää peruskuntoilijalle.
- Ylimäärä varastoituu. Ei ihmeitä.
Rasva on tärkeää. Hormonit, solut, aivot. Elämä.
Mä vedän 1.2g/kg. Koska salihommat. Ja pizza.
Mikä on hyvä määrä rasvaa päivässä?
Rasvaa? 60-100g. Ei sen kummempaa. Energiantarve sanelee.
- Pehmeää rasvaa enemmän.
- 2/3 pitäisi olla pehmeää. Siis about.
- Loput kovaa. Tai mitä nyt sattuu.
Kylmä totuus: rasva on polttoainetta. Laatu vaikuttaa moottoriin, mutta määrä matkaan. Filosofista, eikö?
Paljonko rasvaa tarvitsee päivässä?
Rasva: 25-40% energiasta.
Miehet: ~80g (2400 kcal) Naiset: ~60g (1800 kcal)
Huomio: Suositukset vaihtelevat. Ikään, aktiivisuustasoon, terveydentilaan perustuvat yksilölliset tarpeet. Ravintoterapeutin ohjaus suositeltava. Terveydenhuoltoalan ammattilaisten neuvot olennaisia. 2023:n suositukset voivat muuttua. Tiedustele ajantasaista tietoa. Laatu ratkaisee. Epäterveelliset rasvat pois.
- Tyypilliset lähteet: Kala, pähkinät, siemenet, avokado, oliiviöljy.
- Vältä: Prosessoidut elintarvikkeet, transrasvat.
Muista: Rasvan laatu yhtä tärkeää kuin määrä. Monipuolinen ruokavalio avainasemassa.
- Kumpi on haitallisempaa, rasva vai sokeri?
- Miten Wi-Fi-yhteys puhelimeen?
- Miten syvälle valokuitu kaivetaan?
- Mitä tehdä, jos naapuri soittaa musiikkia yöllä?
- Pitääkö proteiini kylläisenä?
- Mikä voi aiheuttaa ruokahaluttomuutta?
- Voiko samaan puhelimeen yhdistää kahdet kuulokkeet?
- Montako lämmintä ateriaa päivässä?
- Miksi on olemassa toinen nimi?
- Miten laite yhdistetään wifiin?
Kommentoi vastausta:
Kiitos palautteestasi! Kommenttisi auttaa meitä parantamaan vastauksia tulevaisuudessa.