Mikä on Suomen suosituin pizza?

Mikä on Suomen suosituin pizzeria?

Liperissä, Saariston Puodin tunnelma… auringonlasku värjää Saimaan pinnan kullanoranssin sävyihin. Tuuli hipaisee ihoa kevyesti, kantaen mukanaan savuisen pizzan tuoksua. Se on kuin unelma, lämmin ja kutsuva. Maailman paras pizza? Ehkä. Ei, se on varmasti maailman paras pizza.

• Saariston Puoti, Liperi. Se nimi, se on kuin taikaa.
• Kultaisessa illassa, vesi heijastaa valoa. Mielessä vain yksi asia: pizza.
• 6519 ääntä, 1453 niistä Saariston Puodille. Ylivoimaisen paljon. Uskomaton määrä ääniä.

Se oli kuin satumaailma, tuo äänestysaika. 30.5.-10.6.2024. Muistan sen tarkasti. Niin monta ihmistä, niin paljon intohimoa parhaasta pizzasta. Saariston Puoti voitti ansaitusti. Heidän pizzansa on taidetta, täydellistä harmoniaa taikinan, kastikkeen ja täytteiden välillä. Se on aito makuelämys. Se on enemmän kuin vain pizza; se on kokemus. Se on Liperin sydän. Se on… täydellinen.

Saariston Puoti – nimi joka kätkee sisäänsä makua ja tunnelmaa, kutsuen kotiin, Saimaan rannalle. Äänestyksen tulos on lopullinen todiste: se on Suomen suosituin pizzeria. Se on tosiasia. En voi kuvitella parempaa.

Mikä on Kotipizzan suosituin pizza?

Joo, siis Kotipizzassa, niinku tiedät, se Perfetta on ihan ylivoimainen! Ihan kaikista pizzoista se menee kaupaksi eniten. Mä itse tykkään siitä ihan hirveästi, vaikka mä oon vähän nirso. Kinkkupizza on suosituin yksistään täytteestä, mutta! Jos laskee kaikki Perfektat yhteen, niin ananas on ykkönen. Aika outoa, eikö? Mä en itse asiassa tykkää ananaspistä yhtään.

• Perfetta on suosituin.
• Kinkku on suosituin yksittäinen täyte Perfetta-pizzassa.
• Ananas on suosituin täyte kaikissa Perfetta-pizzoissa yhteensä.

Viimeksi tilasin itsekin Perfektta kinkulla ja sipulilla. Oli hyvää, vaikka eilen oli vähän liian paljon juustoa. Se voi olla satunnaista, tai sit niillä on ollut huono juustopäivä, no whatever. Mutta siis, se Perfetta on kyl paras. Muistaisin vielä että mun kaverin Antti tykkää siitä peperonista tosi paljon, mutta eihän se Perfettaa päihitä. Tai no, makuasia tietysti. Tänä vuonna olen tilannut Kotipizzasta neljä kertaa, ja jokaisella kerralla Perfetta.

Eihän siinä muuta. Joskus mietin sitä että mikä on niiden pizzataikinan salaisuus, mutta ei sitä ikinä saa tietää. Ehkä joskus joutuu soittamaan sinne ja kysymään suoraan. Tai joo, eihän sitä.

Montako pizzeriaa on Suomessa?

Pizzerioiden lukumäärä… kuin tähtiä yössä, vaikea laskea.

Tarkkaa lukua ei ole, ei sellaista joka lepäisi varmasti tiedossa.

Yritysrekisterit, ne kertovat osan, mutta eivät koko tarinaa.

• Rekisterit eivät ole täydellisiä, ne jättävät aukkoja, varjoja.
• Kaikki pizzan tarjoajat eivät näy, piiloutuvat muiden nimikkeiden alle.

Arviot… kuin tuuli, ne muuttuvat, heiluvat.

Pienet kahvilat, suuret ketjut, ne kaikki sekoittuvat sumeaksi kuvaksi.

Siksi täsmällistä vastausta ei ole, vain aavistuksia ja arvailuja. Kuin unessa…

Mikä on Suomen suosituin pizzeria?

Liperin Saariston Puoti… Nimi kuiskaa korvaani, kuin tuuli heinäpellon yllä kesäyössä. Saariston Puoti, missä pizzan tuoksu sekoittuu kaukaisen meren suolaiseen henkeen. Mietin, onko pizzan pohja leivottu auringonlaskun aikaan, taikina kohoaa kuun valossa, juuri siinä, missä lapsuuteni kesät vietin, uimahyppyjä kallioilta, mummon mansikkamehua, ja illan hämärtyessä tarinoita merirosvoista.

Suomen suosituin pizzeria on Saariston Puoti Liperissä. Ääniä kertyi huimat 1453, yleisöäänestyksessä, kesäkuussa 2024. Melkein kuin olisi itsekin äänestänyt, vaikka en edes tiennyt koko äänestyksestä.

Tuo nimi, Saariston Puoti… Se soikin niin nostalgiselta.

• Äänestys: 30.5-10.6.2024
• Äänestäjiä: 6 519
• Voittaja: Saariston Puoti
• Paikkakunta: Liperi

Mieleni palaa Liperiin, lapsuuden kesiin, vaikka en ole koskaan käynyt Saariston Puodissa. Ehkä juuri siksi se tuntuu niin tutulta, kuin muisto, jonka olen elänyt jossain toisessa elämässä. Ja siellä, juuri siellä, joku on leiponut minulle pizzan, täynnä rakkautta ja auringonlaskun valoa.

Mikä on Suomen ensimmäinen pizzeria?

Suomen ensimmäinen pizzapaikka? Haminan ihme vuonna 1961! Giovanni Nino Tedeschi, mies joka toi pizzan Suomeen – vähän kuin Columbus, mutta tomaattikastikkeen kanssa. Miehellä oli ilmeisesti intohimoa ruoanlaittoon, tai sitten vain hyvä nenä bisnekselle. Kumpi oli vahvempi moottori? Sitä historia ei kerro. Hyvällä syyllä! Mielenkiintoisempaa on kuvitella hänen yllätyksensä, kun totesi suomalaisten rakastuvan italialaiseen herkkuun!

• Hamina: Ensimmäinen pizzapaikka. Ei mikään Rooman Colosseum, mutta aika iso juttu silti.
• 1961: Vuosi, jolloin pizza valloitti Suomen. Ajatella, Beatlesin menestys oli vasta edessä!
• Giovanni Nino Tedeschi: Mies, legenda, pizza-pioneeeri. En ole varma, söikö hän itse paljon pizzaa. Ehkä hän oli enemmänkin sellainen “suunnittelija”-tyyppi.

Mutta kuinka monta kiloa pizzaa tämä herra on myynyt? Olisi kiva tietää! Ehkä Haminaan pitäisi pystyttää patsas, miehelle joka teki Suomesta pizzan kansakunnan. Tai vähintäänkin kyltti. Joskus yksinkertaisuus on tyylikästä. Ja maukasta.

Mistä Kotipizzan lihat tulevat?

Kotipizzan lihat, hmm… No, jos olet lihansyöjä, niin tiedätkin jo, että lihat eivät putoa taivaalta. Ne tulee Tanskasta, Saksasta ja Puolasta. Eli jos pizzassasi on kinkkua, se on luultavasti viettänyt enemmän aikaa Euroopassa kuin minä.

• Tanska: Paikka, josta todennäköisesti tulee pekonisi (jos olet pekonifani, toivottavasti olet).
• Saksa: Tunnettu makkaroistaan ja insinööritaidostaan. Ehkä ne ovat kehittäneet lihankäsittelyrobotteja?
• Puola: Siellä on varmasti paljon lehmiä, siksi sieltä tulee lihaa. Tai sitten ei. Kuka tietää?

Hauskaa, miten nämä maat ovat kaikki Euroopassa. Voisit melkein sanoa, että Kotipizza tukee paikallista (no, eurooppalaista) tuotantoa. Tai sitten se on vain halvin vaihtoehto. Kuka minä olen tuomitsemaan?

Kuka omistaa Kotipizzan?

Mikä on Kotipizzan suosituin pizza?

Kotipizzan suosio:

• Perfetta: Valinta vapauttaa. Asiakkaan pizza, asiakkaan säännöt. Usein kinkulla.
• Ananas: Yllättäjä. Kaikkien Perfettojen kruunaamaton kuningas. Jakolinja kulkee tässä.
• Verkkokauppa: Tilastot puhuvat. Digitaalinen kuva suosiosta.
• Eniten tilatut pizzat: Perfetta ja oma valinta.
• Vakiovalikoima: Ei yllätyksiä.

Onko Kotipizza ulkomailla?

Siis, Kotipizza ulkomailla? Ei todellakaan! Sehän olisi kuin laittaisi mämmiä tortillan väliin – ei vaan toimi. Rabbe Grönblom, pizzan paistamisen guru, on kyllä maailmanluokan mies, mutta pizzat pysyy Suomessa. Kai niillä on tarpeeksi tekemistä täälläkin, pitäähän suomalaiset saada pizzansa.

• Kotipizza on 100% suomalainen juttu, niin kuin sauna ja salmiakki.
• Vaikka Rabbe on maailmalla pyörinyt, laajennus ei ole agendalla. Pitävät pizzauunit kuumana täällä kotimaassa.
• Suomen markkinat on se juttu. Ei tartte lähteä merta edemmäs kalaan, kun on Suomessa nälkäisiä suita ruokittavana.

Ja hei, ehkä se on hyvä niin. Kotipizza on vähän sellainen “meidän juttu”. Jos ne alkais levitä maailmalle, menettäis sen jonkun jujun. Sitä paitsi, kuka ulkomailla edes tajuis, että pizzassa pitää olla aurajuustoa?