Mikä on Suomen suosituin pizza?

Mikä on suomen suosituin pizza: Amerikana-pizzan suosio

Pizzan ystävät arvostavat monipuolisia täytteitä, mutta tietty klassinen makuyhdistelmä nousee toistuvasti suomalaisten suosikiksi. Tämän mikä on suomen suosituin pizza -kysymyksen tunnistaminen auttaa ymmärtämään paikallisia makumieltymyksiä paremmin. Kannattaa tutustua tarkemmin siihen, miksi juuri tietyt raaka-aineet hallitsevat suomalaisten pizzaostoksia ja mitkä maut ovat vakiinnuttaneet paikkansa suosituimpina valintoina läpi vuosien.

Mikä on Suomen suosituin pizza?

Kysymys suosituimmasta pizzasta sisältää monia vivahteita, sillä mieltymykset vaihtelevat alueittain ja ravintolatyypeittäin. Vastaus riippuu siitä, tarkastellaanko lounasravintoloita, kotiinkuljetuspalveluita vai perinteisiä pizzeriaverkostoja.

Americana on monen suosikki

Suomalaisten pizzanrakastajien ylivoimainen klassikko on Americana, jonka vakiotäytteinä ovat kinkku, ananas ja aurajuusto. Se on noussut tilausruokapalveluiden tilatuimpien listojen kärkeen ja on yleinen näky lounaspizzana. Moni suomalainen on tottunut tähän yhdistelmään, ja usein vaihtoehtona itse räätälöidyt suomalaisten lempipizza -yhdistelmät jakavat kansan suosion.

Suosituimmat täytteet tilastojen valossa

Kun katsotaan suosituimpia yksittäisiä täytteitä, sinihomejuusto eli aurajuusto on kiistaton ykkönen suomalaisten listauksissa. Sen perässä tulevat ananas ja pepperoni. Aurajuusto tuo pizzaan suomalaisten rakastamaa suolaista ja täyteläistä makua, joka pehmentää muiden täytteiden särmiä.

Nämä täytteet muodostavat yhdessä sen pizzakulttuurin ytimen, joka on muovannut suosituin pizzatäyte suomessa -kokonaisuutta vuosikymmenten ajan. Aurajuuston suosio on niin vakiintunut, että se löytyy valtaosasta suomalaisia pizzerioita vakiona.

Pizzan suosio riippuu paikasta

Paikkakunnittain ja ravintoloittain on kuitenkin pieniä eroja, jotka kertovat suomalaisten moninaisista makutottumuksista. Esimerkiksi suuressa Kotipizza-ketjussa verkkokaupan ylivoimaisesti tilatuin pizza kotipizza -valinta on asiakkaan itse valitsema Perfetta, jonka suosituin yksittäinen täyte on kinkku.

Toisaalta pääkaupunkiseudulla on nähtävissä vastakkainen trendi. Aitona italialaisena tunnettu Via Tribunali nimeää suosituimmakseen perinteisen Margheritan. Tämä kertoo siitä, että pizzakulttuuri on jakautunut kahteen: rentoon suomalaiseen koti- tai lounaspizzaan ja italialaiseen artesaanipizzaan.

Suomalainen pizza vs. Italialainen artesaanipizza

Suomalainen pizzatyyli

• Edullinen, runsas annoskoko
• Nopea lounas, tilausruoka, perheviikonloput
• Runsaasti täytettä, aurajuustoa, ananasta ja kinkkua

Italialainen artesaanipizza

• Kalliimpi, panostus taikinaan ja laatuun
• Illallinen ravintolassa, makuelämys
• Vähän täytteitä, laadukkaat raaka-aineet (esim. mozzarella, basilika)

Mikon pizzahakeminen Helsingissä

Mikko, 32-vuotias ohjelmistokehittäjä Helsingissä, halusi tilata lounasta kiireisen työpäivän lomassa. Hän oli tottunut tilaamaan aina saman tutun Amerikanan, koska se oli helppo ja varma valinta.

Päätöksenteko kuitenkin takkusi, kun hänen työkaverinsa ehdottivat uutta artesaanipizzapaikkaa. Mikko epäröi, sillä hän pelkäsi artesaanipizzan olevan liian pientä ja hintavaa hänen nälkäänsä.

Hän päätti kokeilla jotain uutta ja tilasi Margherita-pizzan, jonka taikinaa oli kohotettu pitkään. Yllätykseksi maku oli täysin erilainen, ja laadukkaat raaka-aineet korvasivat pizzan koon.

Nyt Mikko vaihtelee pizzatyyliä: arkisin lounaaksi maistuu tuttu kinkku-ananas-aurajuusto, mutta perjantaisin hän panostaa laadukkaaseen artesaanipizzaan.