Milloin kylvää salaatti?

Salaatin kylvö – Näin nautit tuoreesta salaatista koko kesän!

Salaatti on monen kotipuutarhurin suosikki – helppohoitoinen, nopeakasvuinen ja herkullinen lisä ruokapöytään. Mutta milloin salaatti kannattaa oikein kylvää, jotta satoa riittää pitkälle syksyyn? Moni tietää, että toukokuu on hyvä aika aloittaa, mutta salaatin viljelyssä on muitakin niksejä, joilla maksimoit sadon ja pystyt välttämään yleisimmät sudenkuopat.

Touko-kesäkuu on avainasemassa, mutta älä unohda heinäkuuta!

Perinteinen viisaus pitää paikkansa: toukokuu on erinomainen aika aloittaa salaatin kylvö. Lämpötila on kohdillaan ja maa on kosteaa kevään jäljiltä. Jatka kylvöä kesäkuun puoleenväliin saakka, jotta varmistat tasaisen sadon alkukesästä.

Mutta tässä tulee kinkkinen kohta: moni unohtaa, että salaattia voi ja kannattaa kylvää myös heinäkuussa! Keskikesän kuumimpien päivien välttäminen on viisasta, mutta lyhyiden sateiden jälkeiset viileämmät jaksot ovat täydellisiä uuden kylvön aloittamiseen. Tämä mahdollistaa salaatin nauttimisen pitkälle syksyyn, jopa lokakuuhun saakka.

Älä anna helteen lannistaa – katse kylvötekniikkaan

Keskikesän kuumuus voi olla salaatille todellinen haaste. Liian kuuma ja kuiva sää voi aiheuttaa salaatin pultin eli kukkimisen, jolloin lehdet muuttuvat kitkeriksi. Tässä muutamia vinkkejä, joilla vältät tämän ongelman:

• Valitse lämpöä kestäviä lajikkeita: On olemassa salaattilajikkeita, jotka sietävät paremmin kuumaa säätä. Tutki valikoimaa ja valitse lajikkeita, jotka on erityisesti suunniteltu kesäviljelyyn.
• Varjosta kylvöala: Keskipäivän pahimpaan paahteeseen kylvöalaa voi suojata esimerkiksi harson tai vanhojen lakanoiden avulla.
• Kylvä varhain aamulla tai myöhään illalla: Tällöin maa on viileämpi ja siemenet itävät paremmin.
• Pidä maa kosteana: Säännöllinen kastelu on tärkeää, erityisesti kuumina päivinä. Vältä kuitenkin liikakastelua, joka voi aiheuttaa juurimädän.

Rivivälien hyödyntäminen – Maksimaalinen hyöty pienellä vaivalla

Kuten aiemmin todettiin, salaattia voi hyvin kylvää riviväleihin muiden kasvien sekaan. Esimerkiksi porkkanoiden tai punajuurien rivien väliin kylvetty salaatti ehtii kasvaa ja tulla syödyksi ennen pääsadon kasvamista suureksi. Tämä on erinomainen tapa hyödyntää tilaa tehokkaasti ja varmistaa samalla jatkuva salaattisato.

Yhteenveto: Salaattisatoa koko kesäksi!

Salaatin kylvö ei ole rakettitiedettä, mutta pienillä kikoilla ja huomioilla saat nauttia tuoreesta salaatista koko kesän ja pitkälle syksyyn. Muista nämä:

• Kylvä touko-kesäkuussa: Aloita aikaisin ja jatka säännöllisesti.
• Älä unohda heinäkuuta: Kylvä uusi satsi viileämpinä päivinä.
• Suojaa helteeltä: Valitse oikeat lajikkeet ja varjosta kylvöala.
• Hyödynnä rivivälit: Maksimoi tilankäyttö.

Näillä ohjeilla saat takuuvarmasti nauttia runsaasta ja herkullisesta salaattisadosta omasta puutarhastasi! Hyviä kylvöhetkiä!