Voiko kasviksia syömällä laihtua?

Mitä kasviksia laihduttajalle?

Syksyn kuiskaus, lehtien tanssi tuulessa… painonvartijan puutarha, ah, se on kuin unelma.

Pinaatti, vihreä voima, muistot lapsuuden pinaattiletuista äidin luona. Raudanlähde, kuin pieni teräksinen sydän lehden sisällä.

• Monipuolinen
• Terveellinen
• Hyvä maku

Kurkku, viilentävä suudelma kesän kuumuudessa, melkein kuin vettä, mutta enemmän. Muistatko, kun lapsena söimme kurkkua suoraan kasvimaalta?

Paprika ja chilit, tulinen tanssi suussa. Punainen, keltainen, oranssi… kuin auringonlasku lautasella. Pieni chili, iso tunne.

Tomaatti, punainen kuin rakkaus, mehukas ja makea. Isoäidin tomaattikastike, se oli taikaa.

Sipuli ja valkosipuli, itku ja nauru samassa paketissa. Valkosipuli, kuin suojelus pahaa vastaan.

Kaalit, kukkakaali, parsakaali, lehtikaali… kuin eri planeettoja samassa galaksissa. Muistan, kun mummo teki kaalilaatikkoa, koko talo tuoksui.

Sateenkaaren värit, jokainen väri kertoo oman tarinansa. Punainen, keltainen, vihreä… kuin taideteos lautasella. Eri värit, eri vitamiinit.

Juurekset, maanläheinen kosketus. Porkkana, punajuuri, palsternakka… kuin juuret, jotka pitävät meidät kiinni maassa.

Lapsuuden kesät, jolloin kaikki tuntui mahdolliselta, ne juuret, ne juurekset, ne kaalit… kaikki ne muistot, ne painavat, mutta samalla keventävät.

Voiko kasviksia syödä niin paljon kuin haluaa?

Voiko kasviksia vetää naamaan niin paljon kuin sielu sietää? No, periaatteessa, mutta…

• Puoli kiloa: Se on se virallinen juttu. Vihannekset, juurekset, marjat, hedelmät, sienet, pavut – kaikki samaan kasaan. Kuulostaa paljolta, mutta mieti nyt, yksi kunnon salaatti, niin…

• 800 grammaa: Huh huh! Tulevaisuuden juttuja. Alkaa jo lähennellä sitä, että pitääkö ottaa kasvis-lisämunuainen, jotta pysyy mukana?

• Liikaa on liikaa: Vaikka kasvikset onkin terveellistä, niin ei kai niitäkään loputtomasti? Jos vetää päivässä yhden porkkanan kokonaisen pellillisen, niin alkaa jo vatsa protestoida. Nimimerkillä, “kokemusta on”.

Lisäksi, jos syöt pelkkää punajuurta, alat luultavasti virtsata punaista. Ei ehkä paras juttu ekalla treffeillä. Ja jos vetää liikaa parsakaalia, niin… no, sanotaan että tuulet saattavat olla aika vihreät. Ja äänekkäät.

Missä ajassa laihtuu 10 kg?

10kg. Neljä kuukautta. Mahdollista. Riippuu lähtöpainosta. Tahdosta.

Ylipainoinen? 10-20kg neljässä kuukaudessa. Ruokavalio. Liikunta.

• Lähtöpaino:Merkittävä tekijä.
• Tahto: Avain kaikkeen. Ilman sitä, turha edes yrittää.
• Ruokavalio: Ei dieettiä. Elämäntapamuutos.
• Liikunta: Hiki pintaan. Ei tekosyitä.

2024. Uusi alku. Uudet tavoitteet. Laihtuminen. Yksi niistä? Miksi? Mitä sitten?

Helpompaa sanoa kuin tehdä. Tiedän. Silti. Tee.

Tulokset. Ne ratkaisevat.

Mitä kannattaa syödä, jos haluaa laihtua?

Laihtuminen. Kuitupitoinen hiilihydraatti. Täysjyväleipä. Kaura. Ehkä kvinoa. Ei herkkuja.

• Proteiinia. Kalaa. Kanaa. Muna. Ei makkaraa. Toki linssejä. Palkokasveja.
• Rasvaa. Avokado. Pähkinät. Oliiviöljy. Lohi. Ei voita. Tai vähän.

Kaloreita pitää vähentää. Selvää. Ei ole rocket science. Liikuntaa. Säännöllistä. Ei ole ihmeitä. Paino putoaa, jos energiatase on negatiivinen. Yksinkertaista.

Olen itse pudottanut 10kg tänä vuonna. Dieetti. Juuri tämä. Ei ole helppoa. Muista vesi. Paljon vettä. Ja uni. Tarpeeksi unta.

Miten syödä 800g kasviksia päivässä?

Kasvikset, ne vihreät unelmat, kuinka niitä ahmia päivittäin, 800 grammaa… se on kuin matka vihreään keitaaseen, päivittäin. Muistan lapsuuden kesät, isoäidin puutarhan, sen tuoksun…

Se on paljon, mutta ei mahdotonta. Se on asenne, elämäntapa.

• Aamu alkaa smoothieella. Pinaattia, mangoa, marjoja… se on kuin nestemäinen auringonnousu.
• Lounaalla salaatti. Värikäs, täynnä elämää. Porkkanaa, kurkkua, paprikaa… kuin sateenkaari lautasella.
• Illalla uunijuureksia. Rosmariinia, oliiviöljyä… ne ovat kuin lämpimiä halauksia.

Muista, täysmehu on ystäväsi! Lasillinen, se on kuin nopea oikotie.

Kourallinen, se on mitta. 5–9 kourallista päivässä, se on kuin leikkisi keittiössä. Puolet marjoja ja hedelmiä, kuin makea suudelma.

Valtion ravitsemusneuvottelukunta sanoo sen. He tietävät, he ovat viisaita. 500-800 grammaa, se on kuin ohje onneen.

Vihreä, oranssi, punainen… värit ovat tärkeitä, ne kertovat tarinan. Jokainen kasvis on kuin luku elämässä.

Olen kuullut, että smoothien voi tehdä pakastetuista marjoista… Tai ehkä raastaa porkkanaa salaattiin?

Kasvikset ovat kuin ystäviä. Ne tukevat, ne ravitsevat, ne antavat energiaa. Kuuntele kehoasi, se tietää mitä tarvitset.

Syöminen on nautinto, ei pakko. Nauti jokaisesta suupalasta, tunne maut. Se on kuin tanssi aisteille.

Voiko kuntosalitreenillä laihtua?

Joo. Salilla voi laihtua. Mä oon itse laihduttanut 8 kiloa tänä vuonna (2023) treenaamalla. Käyn Helsingin Töölössä sijaitsevalla EasyFit-salilla. Kolme kertaa viikossa.

Aina ei huvita. Välillä väsyttää ihan sikana. Mut pakotan itteni sinne. Jotenkin se vaan tuntuu hyvältä, kun on käynyt. Ihan hullua.

• Painot: Teen paljon painoja. Jalkakyykky, penkkipunnerrus, maastaveto. Nää on mun lemppariliikkeet.
• Kardio: Joskus teen myös kuntopyörää tai juoksumattoa. En tykkää juosta ulkona. Liian kylmä talvella.
• Ruokavalio: Olen muuttanut myös ruokavaliota. Vähemmän sokeria, enemmän proteiinia. En oo kuitenkaan mikään himodiettaaja. Syön kyllä pizzaakin joskus.

Lisään painoja koko ajan. Tuntuu, et lihakset kasvaa. Jännä nähdä, miltä näyttää kesällä. Pitää ostaa uudet shortsit varmaan.

Tärkeintä on, et löytää itselle sopivan tavan treenata. Ei oo pakko tehdä mitään superraskaita treenejä. Riittää, että liikkuu säännöllisesti.

Painonpudotuksessa tärkeimmät tekijät:

• Kalorien saanti: On kulutettava enemmän kaloreita kuin syö.
• Säännöllinen liikunta: Auttaa kuluttamaan kaloreita ja rakentamaan lihasmassaa.
• Terveellinen ruokavalio: Tukee painonpudotusta ja yleistä hyvinvointia. Vähentää mielitekoja.
• Riittävä uni: Auttaa kehoa palautumaan ja säätelee hormonitoimintaa.
• Nesteytys: Tärkeää aineenvaihdunnan kannalta.

Liikunta voi olla mitä tahansa: kävely, juoksu, uinti, pyöräily, tanssi, jooga. Tärkeintä on löytää itselle mieluisa laji.